綜合
綜合
六大茶系指的是中國茶傳統分類中的六大類，分別是：
1. 綠茶：以不發酵或微發酵為主要制作工藝的茶葉，如龍井、碧螺春等。
2. 黃茶：特殊的微發酵茶，具有黃色的鮮艷顏色和獨特的香氣，如君山銀針、黃山毛峰等。
3. 白茶：以嫩葉為原料，經過采摘、萎凋、干燥等簡單工藝制作的茶葉，如白牡丹、壽眉等。
4. 黑茶：以中發酵和后發酵為主要制作工藝的茶葉，如普洱茶、六堡茶等。
5. 烏龍茶：介于綠茶和紅茶之間的半發酵茶，如鐵觀音、武夷巖茶等。
6. 紅茶：以完全發酵的方式制作的茶葉，如祁紅、滇紅等。
