1、豆子通常泡12小時可以打豆漿。
2、要制作豆漿,需要將豆子浸泡12個小時才能使豆子充滿水分。當打豆漿時,可以更好地釋放營養而不會流失。浸泡豆子時,可以用冷水或溫水。
3、在日常生活中適當飲用豆奶可以預防糖尿病、治療高血壓和預防冠心病。豆漿富含鈣和鎂,可以預防中風,適量飲用豆奶還可以預防癌癥。建議避免飲用生豆奶,不要空腹飲用豆奶。
4、喝豆漿能有效補充體內營養和微量元素,但不要一次喝太多,容易引起消化不良。對于痛風患者需要避免喝豆漿,因為豆漿含有嘌呤,以免飲用后加重癥狀。
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