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切的火腿怎么保鮮存放的久

導(dǎo)讀1、火腿還可以用真空塑料袋密封起來，這樣隔絕了空氣，可以防止氧化就能夠達到保鮮，使得火腿能長期保存。2、火腿存放在冰箱時，需要用保鮮紙纏上幾層包好，以免見風(fēng)后產(chǎn)生變味或與其他食品產(chǎn)生串味的情況。3、火腿在常溫保存時，可在火腿表面撒一層鹽，鹽具有防腐、殺菌的作用，所以通過涂抹鹽以后，就能夠起到防腐防變質(zhì)的作用。

1、火腿還可以用真空塑料袋密封起來，這樣隔絕了空氣，可以防止氧化就能夠達到保鮮，使得火腿能長期保存。

2、火腿存放在冰箱時，需要用保鮮紙纏上幾層包好，以免見風(fēng)后產(chǎn)生變味或與其他食品產(chǎn)生串味的情況。

3、火腿在常溫保存時，可在火腿表面撒一層鹽，鹽具有防腐、殺菌的作用，所以通過涂抹鹽以后，就能夠起到防腐防變質(zhì)的作用。

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