1、首先我們把干海帶放到盆里,然后加上適量的清水開(kāi)始浸泡,大概一個(gè)小時(shí)就能泡發(fā)好了,變得很大很蓬松。如果朋友們覺(jué)得泡發(fā)的時(shí)間太久,可以用溫水或者熱水,這樣可以減少泡發(fā)的時(shí)間。
2、泡發(fā)好之后的海帶我們放到水龍頭下面沖洗一下,然后再次放到清水中,加上一勺米醋或者白醋,攪勻以后靜置泡發(fā)一個(gè)小時(shí)。
3、一個(gè)小時(shí)以后,我們把海帶搓洗一下,上面的雜質(zhì)就非常容易下來(lái)了,這個(gè)時(shí)候再次放到水龍頭下面沖洗干凈,就可以開(kāi)始做美食了。