1、花茶更適合泡著喝。
2、花茶采用細嫩的花苞和鮮嫩的綠茶為茶坯制成,成茶葉質(zhì)細嫩,內(nèi)質(zhì)活性較高,煮飲會使內(nèi)質(zhì)過度析出,使得茶水滋味濃重,還會減少茶葉的可沖泡次數(shù)。
3、沖泡花茶時,茶具選擇玻璃杯,個人飲用取茶4g即可,沖泡水溫85℃便好,溫杯洗茶之后,注水至七分滿停止,不必悶泡,靜置3分鐘后便可飲用,單次沖泡可以沖飲三次左右。
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