魷魚干泡發要多久 干魷魚要泡多久
魷魚干泡發要多久 干魷魚要泡多久
1、干魷魚大約泡3—4小時左右。2、魷魚干質地干硬，含水量較低，如果直接用常溫水浸泡的話，其耗時大約在3—4小時左右，才能完全漲發，如果想要快速泡發，可用熱水或熟堿水（用純堿500克、石灰200克、沸水4。5千克，混合后再加4。5千克冷水攪勻，至水冷卻后，除去渣，便成為5%的熟堿溶液）泡發會更快，其浸泡時間只需2—3小時即可，但用熟堿水泡發的魷魚干，需反復清洗即便才行，否則會影響其正常的味道和口感。
導讀1、干魷魚大約泡3—4小時左右。2、魷魚干質地干硬，含水量較低，如果直接用常溫水浸泡的話，其耗時大約在3—4小時左右，才能完全漲發，如果想要快速泡發，可用熱水或熟堿水（用純堿500克、石灰200克、沸水4。5千克，混合后再加4。5千克冷水攪勻，至水冷卻后，除去渣，便成為5%的熟堿溶液）泡發會更快，其浸泡時間只需2—3小時即可，但用熟堿水泡發的魷魚干，需反復清洗即便才行，否則會影響其正常的味道和口感。
1、干魷魚大約泡3—4小時左右。
2、魷魚干質地干硬，含水量較低，如果直接用常溫水浸泡的話，其耗時大約在3—4小時左右，才能完全漲發，如果想要快速泡發，可用熱水或熟堿水（用純堿500克、石灰200克、沸水4.5千克，混合后再加4.5千克冷水攪勻，至水冷卻后，除去渣，便成為5%的熟堿溶液）泡發會更快，其浸泡時間只需2—3小時即可，但用熟堿水泡發的魷魚干，需反復清洗即便才行，否則會影響其正常的味道和口感。
魷魚干泡發要多久 干魷魚要泡多久
1、干魷魚大約泡3—4小時左右。2、魷魚干質地干硬，含水量較低，如果直接用常溫水浸泡的話，其耗時大約在3—4小時左右，才能完全漲發，如果想要快速泡發，可用熱水或熟堿水（用純堿500克、石灰200克、沸水4。5千克，混合后再加4。5千克冷水攪勻，至水冷卻后，除去渣，便成為5%的熟堿溶液）泡發會更快，其浸泡時間只需2—3小時即可，但用熟堿水泡發的魷魚干，需反復清洗即便才行，否則會影響其正常的味道和口感。
為你推薦
美食
