1、煮的時間視板栗大小而定,一般來說,小板栗煮10分鐘左右,大一些的板栗需要15-20分鐘。在煮的時候可以插一下牙簽或用手輕輕按一下板栗來判斷是否熟透,如果能夠輕松穿透或變軟,就可以取出來了。
2、當煮好板栗后,我們可以將電飯鍋的保溫功能打開,讓它保持溫度。這樣做的好處是,既可以保持板栗的溫度,不容易變涼,也可以讓板栗更加入味。如果要直接食用,可以把板栗撈出來晾涼,稍微切開一點即可食用。
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