健康
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1、蘿卜有營養。蘿卜，是十字花科草本植物菜菔的根。蘿卜呈細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色，整個蘿卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，營養價值較高，具有清熱化痰、消食通便、調節血壓等功效。
2、清熱化痰：蘿卜性寒，味辛、甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
3、消食通便：蘿卜中的芥子油和粗纖維可加快胃腸蠕動，促進消化，有助于排便。
4、調節血壓：蘿卜可軟化血管、穩定血壓，在一定程度上可改善冠心病、動脈硬化等疾病。
5、補充維生素：蘿卜含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B及一定數量的礦物質、微量元素，如鈣、磷、鐵等，在改善貧血、干眼癥和皮膚角質化過度等多種疾病。
