美食
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1、用冰箱保存螃蟹。在購買螃蟹的時候，如果數(shù)量不多，差不多能夠在三天左右吃完的話，保存起來就是比較的簡單了，我們是可以選擇比較有活力的螃蟹，然后就是將螃蟹的腳捆起來，這樣就是可以減少螃蟹體力的消耗，然后就是可以放到冰箱里面進行冷藏起來，溫度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面蓋上濕毛巾就可以了，我們在每天吃的時候就是可以先調(diào)一些活力不足的，然后就是將活力比較足的繼續(xù)進行保存。我們是可以用手輕輕的觸摸螃蟹的眼睛，如果反應(yīng)不是很靈敏的，就是要先吃掉了。
2、保鮮膜保存?？梢韵葘Ⅲπ氛羰炝耍缓缶褪怯帽ｕr膜將螃蟹覆蓋起來，然后就是放入到到冷藏室里面進行保存，等到食用的時候直接拿出來就是可以食用了，這是一種非常不錯的做法了，保鮮膜是可以很好的隔絕外部的空氣，是可以防止螃蟹和空氣發(fā)生氧化的反應(yīng)，螃蟹里面是含有非常豐富的高蛋白營養(yǎng)物質(zhì)，這對于我們的身體身體健康是會產(chǎn)生很大的好處，能夠全方面的補充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
3、用塑料盆保存?？梢韵葴蕚湟粋€塑料盆或者塑料桶，將生命力旺盛的螃蟹放入到水里面大家一定是要注意不要將螃蟹層疊放入，然后就是加入水，到螃蟹身體一半高就是可以了，一定是要注意保濕，但是也是不能夠用水全部蓋住了，因為如果水太深的話，螃蟹就是會因為缺氧而窒息死亡的，在水盆或者是桶里面，就是不要蓋上蓋子了，這樣做方法是可以很好的用來保存螃蟹，如果是氣溫不是很高的話，就是可以將螃蟹保存半個月以上。
