云南古樹白茶是以白毫銀針為原料加工而成的茶葉，主要生產于云南省保山市、符縣、普洱市、寧蒗縣等地。它的主要特點和功效如下：

特點：

1. 顏色：茶湯顏色黃綠明亮，清澈見底。

2. 香氣：香氣清香高雅，有一股云南古樹保留下來的自然花香。

3. 味道：口感鮮爽，回甘甜美，滋味醇和。

4. 茶底：白茶制作精細，白毫銀針抽絲成簇，湯色明亮，氣息清雅。

功效：

1. 鎮靜安神：云南古樹白茶含有天然的咖啡因和茶氨酸，能夠促進大腦活動，提高神經系統的興奮性，幫助人們保持清醒，消除疲勞。

2. 減肥瘦身：云南古樹白茶中富含多種生物活性成分，如茶多酚、兒茶素等，能夠促進脂肪代謝，防止脂肪積累。

3. 抗衰老：云南古樹白茶富含多種抗氧化物質，如茶多酚、茶氨酸、維生素C等，能夠清除自由基，延緩衰老。

4. 降血脂：云南古樹白茶中的茶多酚、黃酮類物質等，具有降低膽固醇和三酰甘油的作用，有助于保護心血管健康。