1、熟普洱茶可以煮著喝。普洱生茶不適合煮,容易苦澀味重。普洱熟茶可以煮著喝,最好泡了2道后再煮,留湯二分之一或三分之一續水煮,可以反復煮3-4次。
2、續水時需要加開水,不能用冷水或者溫水,否則易使茶湯過濃。普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。
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