1、保持通風換氣：良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下，盡可能的讓廚房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。

2、洗滌劑、醋、開水：準備洗滌劑、醋、開水，將三者混合，并且均勻攪拌，取一塊干凈的抹布浸在混合溶劑中，完全浸濕后取出來擰至半干。將抹布上的混合溶劑覆蓋在墻壁瓷磚的油漬上，悶上一會兒，然后再擦拭廚房瓷磚。用這樣的方式清洗墻面，油漬很容易祛除，值得提醒的是一定要用開水。

3、巧用食醋去油垢：廚房中的油煙長時間不能夠散去的話，會沉積在地面上，產生一層黏性污漬，走在地上十分不舒服。在打掃廚房地面時，可以在拖把上灑上幾許食醋，再擦洗地面，效果比較好。

4、隨時清潔打掃：廚房中存在的油煙最普通最常用的處理方法就時隨時打掃。在油煙產生時立即處理，墻壁、器具上剛形成的油煙，用干凈的吸水性強的抹布擦拭干凈即可。一旦油煙沉積就需要其他的方法進行處理。

5、煮檸檬片或者醋：炒菜時產生的氣味有時會比較嗆鼻，帶有一股濃濃的油煙味，想要降低炒菜時產生的油煙味，可以在一邊煮片檸檬片或者煮一碗醋，這些東西所產生的酸性物質能夠吸附空氣中的油煙，從而降低廚房中的油煙味。