美食
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1、萵苣可放于陰涼通風的地方保存。保存萵苣應避開太陽直曬，高溫環境會使萵苣缺水，從而加快萵苣的變質速度，將萵苣放于陰涼通風的地方保存，可保存2-3天左右。
2、萵苣可放于水里保存。將萵苣的一頭放于清水中保存，可為萵苣提供保鮮期間所需的水分，有助于延長萵苣的保鮮時間。
3、萵苣可放于冰鮮冷凍區保存。將萵苣洗凈后切粒，用塑料袋裝起后放于冰箱冷凍區保存，需食用時，直接從冰箱冷凍區取出進行烹飪即可。
4、萵苣可曬干保存。萵苣清洗干凈后切成片狀，將萵苣片放在太陽底下曬干，需要食用時，用水泡發后進行烹飪即可。該方法可較長時間保存萵苣。
