1. 抗氧化:葡萄含有豐富的多酚類化合物,可有效抗氧化,保護身體免受自由基損傷。
2. 促進血液流動:葡萄中含有一種叫做花青素的化合物,可以促進血液流動,減少血栓形成的風險。
3. 降低血壓:葡萄中的孟魯司特酸可以幫助降低血壓,對高血壓患者有益。
4. 保護心臟:葡萄中的花青素也有助于降低心臟疾病的風險,有利于心血管健康。
5. 調節血糖:葡萄中的多酚類化合物可以幫助身體更好地利用葡萄糖,有助于控制血糖水平。
6. 改善記憶力:葡萄中的多酚類化合物可以改善記憶力和認知能力。
7. 預防癌癥:葡萄中的多酚類化合物可以幫助預防某些癌癥,如結直腸癌、乳腺癌等。
8. 保護皮膚:葡萄籽中的蕓香酸可以幫助保護皮膚免受紫外線的損傷,有助于皮膚健康。