1、電飯鍋煮雞蛋一般只需要8分鐘。
2、在鍋中加入清水然后把雞蛋放進去,蓋上電飯鍋的蓋子調(diào)制加熱時間為8分鐘,到時間自動關(guān)火雞蛋就煮熟了,這樣煮出來的雞蛋蛋黃半凝固、蛋清完全凝固,吃起來營養(yǎng)又健康。
3、電飯鍋煮雞蛋最好在10分鐘以內(nèi),超過這個時間就會導(dǎo)致雞蛋的營養(yǎng)在煮的過程中流失營養(yǎng),且煮的時間越長越不利于人體的消化,蛋黃中的亞鐵離子與硫離子產(chǎn)生反應(yīng),會阻礙人體對鐵元素的吸收,口感也會變得越來越差。