1、煮的蘋果有營養的。
2、蘋果經過高溫烹煮后膳食纖維會被軟化,更加容易咀嚼、吞咽、消化,減輕胃腸道負擔,其中的果膠還可以吸收水分以及毒素,起到止瀉、調理腸道的作用。煮蘋果中含有的維生素C、維生素E以及多酚類化合物具有抗氧化的作用,能夠美容養顏、延緩衰老。
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