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1、用電飯鍋煮螃蟹要15-20分鐘。
2、需要提前準備好的材料包括：大閘蟹400g、姜適量、蒜適量、蔥適量、酸辣椒適量、醬油適量、陳醋適量。
3、做法：用電飯鍋蒸螃蟹的時候，螃蟹需要清洗干凈，并且需要冷水下鍋，并且需要選擇快速煮飯模式，當電飯鍋跳閘后不能立即打開電飯鍋，須要再燜煮5分鐘左右，這樣螃蟹更加容易熟透。螃蟹要在鍋里蒸，腹部朝上，以免螃蟹黃流出來。
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