云南七子餅茶是一種傳統(tǒng)的普洱茶，因其外形呈現(xiàn)七個(gè)小餅組成一個(gè)大餅的形態(tài)而得名。80年代是中國茶葉市場(chǎng)初期的發(fā)展時(shí)期，此時(shí)云南七子餅茶已經(jīng)成為了當(dāng)時(shí)茶葉市場(chǎng)上的一款熱門茶品。其原因主要有以下幾個(gè)方面：

1. 茶葉品質(zhì)：云南七子餅茶以其優(yōu)秀的品質(zhì)和口感在當(dāng)時(shí)茶葉市場(chǎng)上備受歡迎。其人工采摘和全手工制作的工藝，使其口感獨(dú)特，深受消費(fèi)者的喜愛。

2. 供需關(guān)系：80年代時(shí)期，茶葉市場(chǎng)需求量大，而云南七子餅茶作為稀有的珍品，供不應(yīng)求，因此價(jià)格不斷攀升，市場(chǎng)反響良好。

3. 文化影響：普洱茶作為中國傳統(tǒng)的茶文化，一直以來都被視為中國茶文化的精髓之一，云南七子餅茶作為其中的一種代表，受到了很多茶文化愛好者們的追捧。

總的來說，80年代時(shí)期的云南七子餅茶是一種高品質(zhì)的普洱茶，其獨(dú)特的制作工藝和口感吸引了眾多消費(fèi)者，成為了當(dāng)時(shí)茶葉市場(chǎng)上的一顆閃耀的明珠。