一碗面條大約為200-800克左右。小碗的面一般在500克左右,大碗面在800克左右,而飯店用的小碗大概為200到300克,但是通常一碗面條的凈含量不會(huì)多于100克。
一碗面條多少克面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛(ài)
面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。