大多數的孕媽咪在孕期才開始注意營養攝取的重要,其實,孕前就該注意營養,讓自己的身體處於良好狀態,為孕育新生命做最好的準備,甚至在生命的最初,就能受到完善養分的滋養,邁向健康的第一步。
外食者不要固定吃同一家同一種食物
每種食物都有其營養價值,不同的食物所含的營養素不同,營養含量也不一樣,但經常外食者往往不自覺只吃某些餐廳的某些餐點,當老板一看到你的臉直接說出要吃的餐點時,小心這番忠誠表現可能已潛藏飲食不均衡的問題,不要固定吃同一家同一種食物,才能擴大飲食種類,以吸收各種食物的營養素,達到營養均衡的目標。
孕前可多補充的營養素
各種營養素都有所價值,然而,為了順利孕育下一代,有些營養素更是不能輕忽,建議有計畫懷孕的打算時,可適度增加攝取量。
蛋白質
蛋白質被人體吸收後,轉化為胺基酸,可維持各項生理功能的健康,如:內分泌、新陳代謝、消化吸收、免疫系統等,若身體缺乏蛋白質,容易導致女性荷爾蒙失調、月經異常,將不利于受孕。另外,蛋白質有助受精卵的正常發育,為孕育健康胎兒做最好的準備。她提醒,蛋白質雖好,卻也不宜攝取過量,建議以優質蛋白質做為攝取來源,如:瘦肉、魚類、雞蛋、乳制品、黃豆制品等等。
葉酸
葉酸是促進細胞分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質合成,也是胎兒生長發育不可缺少的營養素,尤其在受孕初期,對胎兒的腦部和脊髓發育非常重要,缺乏葉酸將影響胎兒大腦與神經管的發育。