一、孕早期補充5大營養

處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，胃口不佳。但孕初期是胎兒主要器官發育形成的階段，特別是神經管及主要內臟器官的發育。在這個時期，胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質，尤其是蛋白質、葉酸、鐵。

1、蛋白質：蛋白質是生長發育的基礎，對孕早期的胎兒發育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應應保證70g蛋白質的攝入量。應多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

2、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應積極服用葉酸，可以通過深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當中攝取。也可以在醫生叮囑下服用葉酸藥劑。

3、鈣質：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質，足夠的鈣質可以預防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發育不良。

4、鐵質：鐵質對女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質更是孕婦不可缺少的營養，鐵能夠幫助孕婦預防貧血，避免胎兒營養不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

5、碘質：補碘可以預防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營養物質。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補充即可，孕婦可適當進食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產品，每周食用一次即可滿足需要。

二、孕早期的金牌食物

金牌飲料：綠茶

茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。綠茶中含有的富礦，對胎兒發育有很大好處。根據測定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。但是孕婦要切忌飲用濃茶。

金牌零食：瓜子

孕婦在正餐之外，吃一點零食可增加養分的供給渠道。小編建議嗑一點瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在于營養全面，蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有，而且養分比例平衡，有利于人體的吸收利用。

金牌防吐食物：檸檬、土豆

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給媽咪們帶來相當大的痛苦。檸檬味酸且富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素，很適合準孕婦，營養學家認為土豆含有多種維生素，很適合孕婦。

金牌保胎蔬菜：菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊柱分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此小編建議妊娠早期的兩個月內應多吃菠菜。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止媽咪盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

金牌酸食：楊梅、櫻桃

孕媽咪往往對酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。懷孕后，媽咪們胃口減弱，消化功能下降，吃酸無疑是對此種反應的一種補救。同時，胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質，但鈣鹽沉積形成骨骼離不開酸味食物的協助。此外，酸味食物可促進腸中鐵質的吸收，對母親和胎兒雙方都有益。

不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂會加速子宮收縮，有導致流產之嫌，故孕婦最好“敬而遠之”。而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜食之。

三、7大飲食黑名單孕早期小心勿碰

1、山楂果及其制品：山楂果及其制品是頭一種孕婦不能吃的食物。現代醫學證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

2、甲魚和螃蟹：這兩樣東西屬性寒涼，有活血化瘀的作用，因此也就有墮胎的作用，所以孕婦最好不要吃。

3、辛辣刺激性的食物：如辣椒、咖啡、濃茶、酒等，這些都會對胎兒產生不良刺激，影響正常發育，甚至引起胎兒畸形，因此也是孕婦不能吃的食物。

4、薏米：薏米也是孕媽們不能吃的食物，因為其對子宮的平滑肌有興奮的作用，會促使子宮收縮，所以有導致流產的可能。

5、荔枝和桂圓：這兩種食物屬于熱性食物，吃了之后會導致內熱加重，有礙機體聚血養胎。所以桂圓和荔枝也成為孕婦不能吃的食物之一。

6、加工食品和罐頭食：因為這些食品在制作過程中都加入了一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等，孕婦常吃這些食品對健康不利，也可能影響胎兒的發育。

7、熱性作料：孕婦吃熱性作料如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。

四、懷孕初期不能吃的4類食物

懷孕后，媽媽們對飲食都小心翼翼，既要保持營養豐富，也要避免進食一些不利于自身和寶寶健康的食物。懷孕初期不能吃什么是每一個準媽媽都想知道的。那么，懷孕初期不能吃什么呢？

1、蘆薈：懷孕初期應慎食蘆薈。這是因為蘆薈在體內分解后產生的蘆薈大黃素，對腸黏膜有較強的刺激作用，所以如果一次服用蘆薈過多，就有可能引起消化道不良反應，如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血，嚴重者還可能引起腎臟功能損傷。蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血，促進子宮的運動，懷孕初期進食蘆薈容易引起腹痛，出血量增多，甚至造成流產風險。除此之外，蘆薈外用時也有可能引起皮膚過敏反應，出現紅腫、刺癢和疼痛等不適。因此，孕婦在孕初應慎食蘆薈。

2、螃蟹：孕婦應不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，普通人一次吃太多對身體也會造成不利影響，孕婦吃螃蟹更應該適量。建議孕早期的孕婦，盡量不吃螃蟹;如果是中后期的孕婦，能不吃最好，即使吃也要少吃，同時不能吃蟹腳。

3、薏米：懷孕初期孕婦吃應視乎身體情況進食薏米。在一些醫學文獻中，記載了薏米可能會對孕婦造成的不良影響：《實用中醫學》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經疏》將其列為 “妊婦禁用”;《時病論》中記載“清湯之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫者不可不敬俱乎”等。雖然目前孕婦進食薏米導致流產的病例尚未有報導，但為了保險起見，孕婦最好還是咨詢醫生意見后，適量進食薏米。

4、馬齒莧：孕初孕婦吃馬齒莧需警惕。一般來說，馬齒莧是一種用于入藥的植物，馬齒莧既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大。因此，為了避免出現意外，孕婦最好還是少吃或不吃馬齒莧。