一、小兒急性支氣管炎的食療方

方19糖酒燉鵪鶉

組成：鵪鶉1只，紅糖、黃酒適量。（想知道來自健康專家的建議嗎？）

用法：鵪鶉洗凈，加紅糖、黃酒共煮熟，食肉喝湯。

功效：補肺益胃。

主治：肺氣虛久咳氣短，四肢無力，言語低下，胃納差者。

來源：梅瑪力，等．中醫小兒食物保健療法．北京：世界圖書出版公司，1989，132

方20山藥甘蔗飲

組成：鮮山藥200克，甘蔗汁半杯。

用法：鮮山藥搗爛，與甘蔗汁和勻，燉熱飲服，1日2次。

功效：益胃滋腎納氣。

主治：肺氣虛久咳，痰多氣喘，周身乏力，胃納差者。

來源：高漢森，等疾病飲食療法．廣州：廣東科學技術出版社，993，201

方21姜糖豆腐羹

組成：紅糖100克，豆腐250克，生姜6克。

用法：共水煮，每晚睡前飲湯，連服1周。

功效：溫肺補中益氣。

主治：慢性氣管炎，肺氣虛久咳，咳而無力，食欲不振者。

來源：路新國，等．中國飲食保健學．北京：中國輕工業出版社，2002，130

方22海帶生姜糖漿

組成：海帶250克，生姜30克，紅糖適量。

用法：加水熬成450毫升的濃液糖漿，每日服3次，每次15毫升，10天1療程。

功效：溫補肺腎。

主治：慢性氣管炎、咳嗽、久喘伴腰酸者。

來源：梅瑪力，等．中醫小兒食物保健療法．北京：世界圖書出版公司，1989，132

方23花生大棗蜂蜜湯

組成：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

用法：水煎，食花生、棗，喝湯，1日2次。

功效：益氣潤肺。

主治：肺氣虛久咳不止，咳而無力，動則氣喘。

來源：夏翔．家庭食養食補食療全書．沈陽：遼寧科學技術出版社，1999，112

二、小兒支氣管炎的護理要注意是什么

注意事項一：保暖。溫度變化，尤其是寒冷的刺激可降低支氣管粘膜局部的抵抗力，加重支氣管炎病情，因此，愛長要隨氣溫變化及時給患兒增減衣物，尤其是睡眠時要給患兒蓋好被子，使體溫保持在36.5攝氏度以上。

注意事項二：多喂水。小兒支氣管炎時有不同程度的發熱，水分蒸發較大，應注意給患兒多喂水。可用糖水或糖鹽水補充，也可用米湯、蛋湯補給。飲食以半流質為主，以增加體內水分，滿足機體需要。

注意事項三：營養充分。小兒患支氣管炎時營養物質消耗較大，加之發熱及細菌毒素影響胃腸功能，消化吸收不良，因而患兒體內營養缺乏是不容忽視的。對此，家長對患兒要采取少量多餐的方法，給予清淡、營養充分、均衡易消化吸收的半流質或流質飲食，如稀飯、煮透的面條、雞蛋羹、新鮮蔬菜、水果汁等。

注意事項四：翻身拍背。患兒咳嗽、咳痰時，表明支氣管內分泌物增多，為促進分泌物順利排出，可用霧化吸入劑幫助祛痰，每日2-3次，每次5-20分鐘。如果是嬰幼兒，除拍背外，還應幫助翻身，每1-2小時一次，使患兒保持半臥位，有利痰液排出。

注意事項五：退熱。小兒支氣管炎時多為中低熱，如果體溫在38.5攝氏度以下，一般無需給予退熱藥，主要針對病因治療，從根本上解決問題。如果體溫高，較大兒童可予物理降溫，即用冷毛巾頭部濕敷或用溫水擦澡，但幼兒不宜采用此方法，必要時應用藥物降溫。

注意事項六：保持家庭良好環境。患兒所處居室要溫暖，通風和采光良好，并且空氣中要有一定濕度，防止過分干燥。如果家中有吸煙者最好戒煙或去室外吸煙，防止煙害對患兒的不利影響。

三、治療小兒支氣管炎的偏方是什么

1、四仁雞子粥。白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末和勻，每甘取20克，雞蛋1只，煮l小碗服下，連服半年。

2、生蘿卜、鮮藕各。250克，梨2個，切碎絞汁，加蜂蜜250克調勻后分2～3次飲服。若為寒咳，可將汁蒸熟.再加姜汁5滴，趁熱飲服。

3、鮮藕100～150毫升，蜂蜜15～30克，調均內服，每日1劑。對肺熱咳嗽，血痰，咽干痛較好。

4、豆腐蘿卜汁.豆腐200克，生蘿卜汁30毫升，飴糖或蜂蜜60克，每日1劑，分2次服。

5、豬肺川貝梨。豬肺250克，川貝10克，雪梨2個切片，再加冰糖少許，加水后以小火熬煮5小時后服用。

6、生大蒜頭10個，醋200毫升，紅糖100克。蒜頭搗爛和糖調勻，放醋內浸泡3天，濾去渣，每次用半湯匙，溫開水沖服。1天服3次。

7、鮮南瓜(去皮)500克，紅棗15～20枚(去核)，紅糖適量，加水煮服嶧支氣秋哮喘也有治療作用。

四、支氣管炎的飲食宜忌有什么

1、禁食寒涼食物：中醫認為“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加深，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

2、禁食肥甘厚味食物：咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加深咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加深哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。

3、禁食海鮮類食物：食海腥發物:變態反應是慢性支氣管炎的發病原因之一，而魚、蝦、鮭魚、黃魚、帶魚、鰣魚、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。所以，慢性支氣管炎患者，應忌食這類食品。