一、小兒急性支氣管炎的食療方

方19糖酒燉鵪鶉

組成：鵪鶉1只，紅糖、黃酒適量。（想知道來(lái)自健康專家的建議嗎？）

用法：鵪鶉洗凈，加紅糖、黃酒共煮熟，食肉喝湯。

功效：補(bǔ)肺益胃。

主治：肺氣虛久咳氣短，四肢無(wú)力，言語(yǔ)低下，胃納差者。

來(lái)源：梅瑪力，等．中醫(yī)小兒食物保健療法．北京：世界圖書(shū)出版公司，1989，132

方20山藥甘蔗飲

組成：鮮山藥200克，甘蔗汁半杯。

用法：鮮山藥搗爛，與甘蔗汁和勻，燉熱飲服，1日2次。

功效：益胃滋腎納氣。

主治：肺氣虛久咳，痰多氣喘，周身乏力，胃納差者。

來(lái)源：高漢森，等疾病飲食療法．廣州：廣東科學(xué)技術(shù)出版社，993，201

方21姜糖豆腐羹

組成：紅糖100克，豆腐250克，生姜6克。

用法：共水煮，每晚睡前飲湯，連服1周。

功效：溫肺補(bǔ)中益氣。

主治：慢性氣管炎，肺氣虛久咳，咳而無(wú)力，食欲不振者。

來(lái)源：路新國(guó)，等．中國(guó)飲食保健學(xué)．北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2002，130

方22海帶生姜糖漿

組成：海帶250克，生姜30克，紅糖適量。

用法：加水熬成450毫升的濃液糖漿，每日服3次，每次15毫升，10天1療程。

功效：溫補(bǔ)肺腎。

主治：慢性氣管炎、咳嗽、久喘伴腰酸者。

來(lái)源：梅瑪力，等．中醫(yī)小兒食物保健療法．北京：世界圖書(shū)出版公司，1989，132

方23花生大棗蜂蜜湯

組成：花生米，大棗，蜂蜜各30克。

用法：水煎，食花生、棗，喝湯，1日2次。

功效：益氣潤(rùn)肺。

主治：肺氣虛久咳不止，咳而無(wú)力，動(dòng)則氣喘。

來(lái)源：夏翔．家庭食養(yǎng)食補(bǔ)食療全書(shū)．沈陽(yáng)：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，1999，112

二、小兒支氣管炎的護(hù)理要注意是什么

注意事項(xiàng)一：保暖。溫度變化，尤其是寒冷的刺激可降低支氣管粘膜局部的抵抗力，加重支氣管炎病情，因此，愛(ài)長(zhǎng)要隨氣溫變化及時(shí)給患兒增減衣物，尤其是睡眠時(shí)要給患兒蓋好被子，使體溫保持在36.5攝氏度以上。

注意事項(xiàng)二：多喂水。小兒支氣管炎時(shí)有不同程度的發(fā)熱，水分蒸發(fā)較大，應(yīng)注意給患兒多喂水。可用糖水或糖鹽水補(bǔ)充，也可用米湯、蛋湯補(bǔ)給。飲食以半流質(zhì)為主，以增加體內(nèi)水分，滿足機(jī)體需要。

注意事項(xiàng)三：營(yíng)養(yǎng)充分。小兒患支氣管炎時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗較大，加之發(fā)熱及細(xì)菌毒素影響胃腸功能，消化吸收不良，因而患兒體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏是不容忽視的。對(duì)此，家長(zhǎng)對(duì)患兒要采取少量多餐的方法，給予清淡、營(yíng)養(yǎng)充分、均衡易消化吸收的半流質(zhì)或流質(zhì)飲食，如稀飯、煮透的面條、雞蛋羹、新鮮蔬菜、水果汁等。

注意事項(xiàng)四：翻身拍背?；純嚎人?、咳痰時(shí)，表明支氣管內(nèi)分泌物增多，為促進(jìn)分泌物順利排出，可用霧化吸入劑幫助祛痰，每日2-3次，每次5-20分鐘。如果是嬰幼兒，除拍背外，還應(yīng)幫助翻身，每1-2小時(shí)一次，使患兒保持半臥位，有利痰液排出。

注意事項(xiàng)五：退熱。小兒支氣管炎時(shí)多為中低熱，如果體溫在38.5攝氏度以下，一般無(wú)需給予退熱藥，主要針對(duì)病因治療，從根本上解決問(wèn)題。如果體溫高，較大兒童可予物理降溫，即用冷毛巾頭部濕敷或用溫水擦澡，但幼兒不宜采用此方法，必要時(shí)應(yīng)用藥物降溫。

注意事項(xiàng)六：保持家庭良好環(huán)境?；純核幘邮乙獪嘏L(fēng)和采光良好，并且空氣中要有一定濕度，防止過(guò)分干燥。如果家中有吸煙者最好戒煙或去室外吸煙，防止煙害對(duì)患兒的不利影響。

三、治療小兒支氣管炎的偏方是什么

1、四仁雞子粥。白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末和勻，每甘取20克，雞蛋1只，煮l小碗服下，連服半年。

2、生蘿卜、鮮藕各。250克，梨2個(gè)，切碎絞汁，加蜂蜜250克調(diào)勻后分2～3次飲服。若為寒咳，可將汁蒸熟.再加姜汁5滴，趁熱飲服。

3、鮮藕100～150毫升，蜂蜜15～30克，調(diào)均內(nèi)服，每日1劑。對(duì)肺熱咳嗽，血痰，咽干痛較好。

4、豆腐蘿卜汁.豆腐200克，生蘿卜汁30毫升，飴糖或蜂蜜60克，每日1劑，分2次服。

5、豬肺川貝梨。豬肺250克，川貝10克，雪梨2個(gè)切片，再加冰糖少許，加水后以小火熬煮5小時(shí)后服用。

6、生大蒜頭10個(gè)，醋200毫升，紅糖100克。蒜頭搗爛和糖調(diào)勻，放醋內(nèi)浸泡3天，濾去渣，每次用半湯匙，溫開(kāi)水沖服。1天服3次。

7、鮮南瓜(去皮)500克，紅棗15～20枚(去核)，紅糖適量，加水煮服嶧支氣秋哮喘也有治療作用。

四、支氣管炎的飲食宜忌有什么

1、禁食寒涼食物：中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說(shuō)身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食仍過(guò)涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加深，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會(huì)伴有痰，痰的多少又跟脾有關(guān)。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過(guò)多進(jìn)食寒涼食物，就會(huì)傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

2、禁食肥甘厚味食物：咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱，加深咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。過(guò)食肥甘可致痰熱互結(jié)，阻塞呼吸道，加深哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應(yīng)吃一些清淡食物。

3、禁食海鮮類食物：食海腥發(fā)物:變態(tài)反應(yīng)是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一，而魚(yú)、蝦、鮭魚(yú)、黃魚(yú)、帶魚(yú)、鰣魚(yú)、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見(jiàn)的過(guò)敏源。所以，慢性支氣管炎患者，應(yīng)忌食這類食品。