一、七個月的寶寶輔食食譜大全

1、菜末米湯

食材：油菜心適量、米粉少許。青菜洗凈切碎，米粉用冷水調開至沒有結塊。加了米粉的湯再次煮開，加入青菜末并攪拌開。鍋內的湯再次煮開，并煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。

2、蘋果麥片泥

食材：蘋果1/4個、麥片20克。做法：蘋果削皮，取1/4的量切成小塊。將蘋果放進攪拌機，打成泥。用白開水沖好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中，攪拌均勻即可。

3、肝末蛋羹

將豬肝洗凈切成片，在開水中焯一下，撈出后去筋、去包膜后剁成泥，放入碗中。將雞蛋磕入肝泥碗中，加入少量水調勻，放一點細鹽，用蒸鍋蒸熟，再加幾滴香油即可。

4、肉末卷心菜

將卷心菜洗凈用開水焯后切碎。將豬肉洗凈后切肉末，炒鍋加熱加入植物油，再加入肉末翻炒。

5、蘿卜汁

胡蘿卜20g，配方奶100ml。將胡蘿卜清洗干凈后切丁放入攪拌機中榨成蘿卜汁即可。也可以在胡蘿卜汁當中添加適量配方奶。剛添加輔食的時候要從少量開始飲用，沒有異常可以逐步添加用量。

二、7個月寶寶輔食應該如何添加呢

主要食物：母乳或配方奶

輔助食物：白開水、魚肝油（維生素A、維生素D比例為3：1）、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉（糊）、蛋黃泥、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動物血、豆腐

餐次：每4小時一次

上午：6：00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升；8：00喂蒸全蛋1個，溫開水/水果汁/菜汁90毫升；10：00喂肝泥/肉泥30～60克，白開水50～100毫升；12：00喂粥或面條小半碗，菜、肉或魚占粥量1/3

下午：14：00喂母乳10～20分鐘，或配方奶150～180毫升；16：00喂菜泥或果泥30～60克，溫開水或水果汁或菜汁100毫升；18：00母乳喂哺10～20分鐘，或配方奶150～180毫升

夜間：20：00喂米粉30～60克，溫開水/水果汁/菜汁30～50毫升；22：00喂母乳10～20分鐘，或配方奶150～180毫升

備注：魚肝油每天1次，每次400μ

在寶寶7個月的時候一定要注意好好的喂養，特別是一些容易消化的食物要多吃。將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃，蘋果和梨用匙刮碎吃，也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果，但要洗凈去皮后再 吃。

三、輔食添加有什么注意事項

添加的食品應與寶寶月齡相適應

輔助食品添加得過早或過晚，都會對寶寶的健康產生不良影響。過早添加不適宜寶寶消化的食品，會因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉，導致消化功能發生紊亂。過晚添加輔助食品，會造成寶寶營養不良，有的寶寶甚至會因此而拒吃非乳類的流質食品。

添加的食品應從一種開始逐漸過渡到多種

要按照寶寶的營養需求和消化能力，逐漸增加食品的種類。一開始，可先給寶寶單獨添加一種與月齡相宜的輔助食品。嘗試了3-4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便也正常，那么就可以再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子添加好幾種食品。

這樣給寶寶添加輔食還有一個好處，那就是，寶寶如果對哪一種食品過敏，在單獨嘗試幾天后就可觀察出來。如果某種食品在吃后的幾天內沒發生不良反應，表明寶寶對這種食品不過敏；若懷疑他們對這種食品過敏時，不妨過一周再喂一次，要是接連出現2-3次過敏反應，那就可認定寶寶對這種食品過敏。

添加的食品應從稀逐漸變稠

一開始，只能給寶寶添加流質食品，逐漸變成半流質，最后發展到固體食品。因為，寶寶還未長牙齒，液體食品對寶寶更適合。如果馬上給寶寶添加半固體或固體的食品，肯定會使他們的胃腸道負擔太重，結果因難以消化吸收而發生腹瀉。正確的做法是，按照寶寶消化道的發育能力及牙齒長出情況逐漸過渡，即從喝菜湯、果汁、米湯過度到米糊、菜泥、果泥、肉泥；繼而一點點變成小塊的菜、果及肉，或從米湯、爛粥、稀粥過渡到軟飯。這樣，寶寶才能消化吸收得好，不至于出現消化不良等反應。

添加的食品質地應從細小逐漸變粗大

給寶寶做出的食品，顆粒要細小，口感要嫩滑，多做些“泥”狀食品給寶寶吃，如菜泥、胡蘿卜泥、蘋果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等，以便利于培養寶寶的吞咽功能，為以后逐步過渡到固體食物打下基礎。同時，也可讓寶寶從小熟悉各種食品的天然味道，養成不偏食、不挑食的好習慣。而且，“泥”中含有的纖維素、半纖維素、木質素、果膠等能促進腸道蠕動，好消化，也有利于寶寶排便。

待寶寶就要長牙或正在長牙時，可把食品的顆粒逐漸做得粗大一點。這樣，可促進寶寶長牙齒，并能鍛煉他們的咀嚼能力。可以從喂菜水開始，一點點試喂菜泥、細菜泥、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜 。

添加的食品應從少量逐漸增多

每添加一種新食品，注意剛開始的時候每天只能給寶寶喂上一次，而且量不要大，以后在慢慢增加。比如加蛋黃時先給寶寶吃四分之一個，3-4天后寶寶沒有什么反應，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠也安穩的情況下，可再增加到半個蛋黃，以后依此漸增至一個整蛋黃。

四、各類輔食的添加順序講解

從種類講：應按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。首先應添加谷類食物并可以適當地加入含鐵的營養素（如嬰兒含鐵營養素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后開始添加動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等）。

建議動物性的食物添加順序為：蛋羹泥、魚泥（剔凈骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來給嬰兒補充鐵元素，同時也不要再寶寶未滿6個月的時候去添加含肉的輔食。

從數量講：應按由少到多的順序，一開始只是給寶寶試吃與品嘗，或者說在喂奶之后試吃一點，在寶寶適應后逐漸增加。

從質地講：按如下順序添加——先液體（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等），再固體（如軟飯、爛面條、小饅頭片等）。

從時間講：建議從4月齡開始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。從6月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等）。7~9月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月齡時，大多數寶寶可以逐漸轉化為進食固體食物為主的輔食。