一、肺熱吃什么食物好

1、鴨肉

鴨肉性平，味甘咸，具有滋陰養(yǎng)胃的功效。《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。用北沙參百合煲鴨肉，有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰之功，特別適用于肺熱陰虛所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺結(jié)核咳嗽等。

2、百合

百合具有非常有效的潤肺止咳功效。百合之所以具有這種功效，是由于其中含有大量的黏液質(zhì)，這種物質(zhì)對人體有著非常有效的潤燥清熱作用。自古以來，我國中醫(yī)都將百合用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥狀，不但效果十分的明顯，同時還可以徹底治愈。

3、麥冬

麥門冬為百合科草本植物麥冬的塊根。甘、微苦，微寒。歸肺、心、胃經(jīng)。用于肺熱陰傷、咽喉干痛、聲啞失音、舌燥口渴等，可配元參，生地，桔梗，甘草，山豆根，金果欖，知母等。

4、無花果

無花果能清熱、化痰、理氣，適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調(diào)冰糖服。

二、肺熱的幾款食療方

1、絲瓜花蜜飲

做法：絲瓜花10克，蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鐘，再調(diào)入蜂蜜即成。每日3次，趁熱飲用。

功效：清熱瀉火，止咳化痰。主治小兒肺熱、痰熱咳嗽，喘急氣促等癥。《滇南木草》謂絲瓜花能“清肺熱，消痰下氣，止咳，止咽喉疼，消煩渴，瀉相火”，再配以蜂蜜，可增強(qiáng)其潤肺止咳之效。

2、荸薺蓮藕汁

做法：取荸薺150克，鮮藕150克，分別削皮，洗凈切碎，放入榨汁機(jī)中榨成汁，頻頻飲汁即可。

功效：荸薺配以蓮藕榨汁共飲，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

3、銀耳羹

做法：銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

功效：銀耳，又名白木耳，具有清肺化痰、養(yǎng)陰生津功能，適用于肺熱咳嗽、咳痰、咽干口渴、腸胃燥熱、心悸失眠等。

4、梨粥

做法：鴨梨3個，洗凈去皮去核切塊。加適量水煮半小時，將大米50克洗凈，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。

功效：有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。

5、秋梨白藕汁

做法：將秋梨去皮、核，白藕去節(jié)，各選等量，切碎之后，經(jīng)常飲用其中汁液。

功效：有清熱潤肺的功效，適用于肺熱型咳嗽、痰黃、咽干舌燥等癥。

6、小米百合粥

做法：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈;鍋中放水，加入小米后熬粥30分鐘后，加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘;加入適量冰糖，關(guān)火后即可食用。

功效：百合性微寒，入心經(jīng)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時富含各種營養(yǎng)素，是最佳的清熱粥品。

三、肺熱吃什么水果好

1、柿子

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，柿子性味甘、澀、寒。功效潤肺生津、清熱止血、澀腸健脾。主治肺熱咳嗽、脾虛泄瀉、咯血便血、尿血、高血壓、痔瘡等。因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。

2、葡萄

中醫(yī)認(rèn)為，葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄生食能補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、利小便，久食能健身延年。對治療高血壓有益，還能使人精力沛，并有抑制病菌作用。葡萄生吃有營養(yǎng)，但是由于葡萄含有酸性，不宜吃太多。也不要空腹食用，會造成惡心及腸胃不適。

3、香蕉

從營養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。肺熱咳嗽用香蕉1～2只，冰糖燉服。每日1～2次，連服數(shù)日，效果佳。

4、枇杷

枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食欲，提高人體正氣。枇杷的食用方法較多，生吃酸甜可口;與白梨一起煮湯，可潤肺止咳，但是多吃會助濕生痰，一次最好不要超過10顆。

5、楊桃

楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。

四、治療肺熱的偏方

1、取鮮蛋一個，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次。

2、黑木耳、鴨蛋以及少許冰糖，加水適量攪拌后，隔水蒸熟食用，每日兩次，可治陰虛肺燥咳嗽，此偏方對咽干痰少也有療效。

3、核桃5個，生芝麻25克，生姜25克，紅糖適量。核桃和生芝麻搗成碎末，生姜去皮搗成碎末。集中放入碗內(nèi)，加紅糖攪拌均勻。每次取一湯勺(約30克)，白開水沖服，每日早晚各服一次。

4、把鴨梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟后，早晚分兩次連湯同食，即可。

5、一連數(shù)日咳嗽不止，晚上難以入睡，可買幾根白蘿卜，每晚把半截蘿卜切成片，用清水煮，蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷后喝下。咳嗽便可減少。連續(xù)喝幾天，咳嗽就可痊愈。

6、把一塊生姜洗凈去皮，切成片，咳嗽時往嘴里擱一片，咳嗽馬上就停止了。嗓子再癢時再吃一片，一天吃兩次，晚上臨睡前吃一次，第二天再吃兩三次，咳嗽即可痊愈了。

7、鮮南瓜藤去頭，插入瓶內(nèi)，經(jīng)過一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，開水沖服，可有效止咳。

8、甜杏仁約20克，用60℃熱水將皮泡軟，去皮后設(shè)法砸碎，與大米(50～100克)加水同煮，開鍋后放入10克冰糖，熬成稠狀食用即可。

9、羅漢果洗干凈，把外殼挖破，連皮帶瓤一起放在水杯中加開水泡。泡出的水呈紅褐色，略有甜味，口感很好。喝完續(xù)水，一天喝數(shù)次。一天后咳嗽大為減輕，兩天后便可痊愈了。