36歲的劉女士求子心切,聽說吃海帶能生兒子,于是備孕期間把海帶當飯吃,幾周后卻被查出患了甲亢。海帶為中藥昆布類的海類植物,有與昆布類同的藥理作用,但由于海帶中含有豐富的碘,大量碘的攝入可誘發甲狀腺的自身免疫性炎癥等病理改變,引發甲亢等甲狀腺疾病。幸好劉女士的甲亢發現的早,通過中藥調理恢復正常后,懷孕生子不會受到影響。
自國家全面實施兩孩政策以來,不少獨女家庭想添個兒子湊個“好”字。36歲的劉女士求子心切,聽說吃海帶能生兒子,于是備孕期間把海帶當飯吃,幾周后卻被查出患了甲亢。
家住鳳凰山的劉女士是個獨生女,從小就覺得一個人長大很孤單,現如今遇上了兩孩政策,就想再生個兒子,給六歲多的女兒做個伴兒。為了湊個“好”字,她到處打聽“偏方”“秘方”,看網上有個名為“生男孩的方法秘訣,多吃點海帶吧!”的熱帖,說海帶是強堿性食物,能夠使身體堿性化,健康高效,非常適合備孕的女性食用。劉女士覺得挺有道理,就每天把海帶當飯吃。吃了兩個多星期,她食量越來越大,身體卻日漸消瘦,時常還會心慌、出汗。到醫院檢查,被診斷為甲狀腺亢進,只能等到病情控制好了以后才能妊娠。
接診的湖北省中醫院內分泌科主任左新河教授說,海帶為中藥昆布類的海類植物,有與昆布類同的藥理作用,但由于海帶中含有豐富的碘,大量碘的攝入可誘發甲狀腺的自身免疫性炎癥等病理改變,引發甲亢等甲狀腺疾病。幸好劉女士的甲亢發現的早,通過中藥調理恢復正常后,懷孕生子不會受到影響。自國家全面實施兩孩政策以來,接診類似的病例增加了不少。大部分患者都是聽信民間“偏方”“獨門秘方”或者網上熱傳的“秘訣”,自己難以把握分寸,往往物極必反,傷害身體。建議女性備孕前做個甲狀腺的檢查,特別是難懷孕、反復流產的女性。
海帶食用禁忌
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
4.海帶不能長時間浸泡,雖然食用海帶前應用水漂洗,但是時間不宜過長,一般說浸泡6小時左右就可以了,浸泡時間太長海帶中的營養物質,會溶解于水,營養價值就會降低。
5.特殊人群慎吃海帶,由于海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。
6.沿海的高碘地區要盡量少食海帶,這樣可以預防碘過量疾病的發生,另外過量服用海帶,可能導致甲狀腺癌癥。
適用人群
1、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏松、營養不良性貧血以及頭發稀疏者可多食。
2、精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用。
3、孕婦與乳母不可過量食用海帶。
4、脾胃虛寒的人的人慎食,脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
5、瘢痕體質、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜長期食用。
禁忌人群
1、茶,吃海帶之后,不要立即喝茶,更不要立即吃酸的水果。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、得了甲亢的人就不要多吃海帶了,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情。
3、哺乳期的婦女和懷孕的婦女盡量少吃海帶。因為嬰兒和胎兒如果攝入太多的碘,會造成甲狀腺功能障礙問題。
孕婦只要保證每周吃1-2次海帶,就可滿足孕期碘之需要。 但是,海帶中含砷量也高,達35-50毫克/公斤,這是由于海水污染造成的。砷與砷的化合物都有毒,毒性最大的是三價砷(例如砒霜),五價砷毒性雖小,但是在人體內仍然能轉化為三價砷。
世界衛生組織規定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤。然而,干海帶的含砷量已經大大超過了上述標準。可根據砷能夠溶于水的特性,將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時,浸泡過程中換水要勤,24小時后出水曬干貯存備用,可以保證食用海帶的安全,以防止砷中毒。)海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。