一、治療咳嗽有痰食療方

1、玉米須橘皮治咳嗽

玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

2、冰糖燉梨化痰止咳

將新鮮的梨去皮，剖開去核，加入適量冰糖，放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

3、蘿卜豬肺止咳湯

蘿卜1個、豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

4、花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米、白果，百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。

5、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完，連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

6、黃精冰糖止咳平喘

黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量，將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次。

吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虛之咳嗽、干咳無痰、咯吐不利、食少口干、腎虛精虧等。

二、肺寒咳嗽吃什么

1、百合冬花飲

做法：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時后，先大火后小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。

功效：款冬花性味辛、溫，為潤肺止咳良藥。中醫處方里，款冬花的使用率很高，主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。百合冬花飲適合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

2、生姜大蒜紅糖湯

做法：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。

功效：溫肺止咳。

3、薄荷牛蒡子粥

做法：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。

功效：祛風散寒、溫肺化痰止咳。

4、芥菜姜湯

做法：鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗凈后切成小塊，生姜切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。

功效：宣肺止咳，疏風散寒。治風寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢酸痛等。

5、姜蛋湯

做法：雞蛋1只，生姜2片。先將生姜切細絲。等到鐵鍋燒熱后用少許食油將雞蛋煎到金黃色。加入姜絲，再加適量白開水。煮5-6分鐘，約煮成大半碗，用鹽調味即可。

功效：姜蛋湯對于緩解由風寒引起的寒咳有緩解作用。

三、風熱感冒咳嗽食療方法

1、菊花：白菊花有疏風、清熱、解毒功效，可用白菊花5克，開水沖泡，代茶飲?；蚴怯镁栈?0克煎湯，再與粳米100克同煮粥，具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用，對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。

2、羅汗果：羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

3、梨子：梨子能生津、清熱、化痰，適宜風熱感冒、發熱、口干渴、咳嗽痰黃時食用。對于風熱感冒咳嗽者，可用生梨一個，洗凈連皮切碎，加冰糖燉水服。

4、絲瓜：絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

5、冬瓜：冬瓜性涼，能消痰清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

6、蘿卜：可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。

7、薄荷：薄荷味辛性涼，善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱?！惫史诧L熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

四、風寒感冒咳嗽的食療方

1、可樂煮姜

生姜1片，可樂適量，煮開后服用?？蓸缝医哂幸欢ǖ纳⒑?、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對感冒具有一定積極作用外，可樂煲姜能幫助暖胃止痛，促進腸胃蠕動，也可以幫助加速身體的血液循環。

2、蘿卜蔥白湯

蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

3、烤橘子

將橘子直接放到小火上烤，并不斷翻動，烤到橘子皮發黑、有熱氣從橘子里冒出來。稍涼一會，剝去橘皮，讓患者吃溫熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完，小貢橘可以吃一個，一天吃2～3次。這種方法確實對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養價值。但是，最好連同橘皮一起吃，因為其藥效主要集中在橘皮里。而且橘子由于含有大量的維生素c，對于病人的抵抗力提高能夠起到促進作用，因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。

4、紫蘇茶

準備紫蘇葉16克，紅糖適量。將干紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡后加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經，具有發表散寒、行氣寬中的作用，故適用于感冒的初期。

5、蔥白粥

大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發熱的功效，在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。

6、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。