一、孕婦清熱解毒的食物

1、香蕉

味甘、性寒。作用：清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘的孕媽媽。

2、西瓜

味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭的孕婦。

3、芹菜

味甘苦、性涼，歸肝、胃經。作用：平肝清熱、祛風利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘的孕婦。

4、白菜

味甘、性平，歸腸、胃經。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘的孕婦。

5、莧菜

味甘、性涼。作用:清熱解毒，通利二便。

6、茭白

味甘、性寒，歸肺、脾經。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘的孕婦。不宜與蜂蜜同食。

7、苦瓜

味苦、性寒，歸心、脾、胃經。作用:清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭的孕婦。

8、黃瓜

味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食;不宜與白蘿卜、芹菜同食。

9、枇杷

味甘酸、性涼，歸肺、肝經。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。

10、梨

味甘酸、性涼，歸肺、胃經。作用：生津潤燥，清熱化痰。宜于胃熱吐血，胃熱口臭，腸燥便秘的孕媽媽食用。

二、孕婦清熱解毒的食譜

1、芹菜炒香菇

原料:芹菜400克，香菇(鮮)50克，鹽2克，淀粉(豌豆)10克，醬油3克，味精1克，植物油30克。

做法:芹菜去葉、根，洗凈，剖開，切成2厘米長的段，用鹽拌勻約10分鐘，清水漂洗，濾干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后裝在碗里，加水約50毫升對成芡汁待用。炒鍋燒熱后，倒入菜油30克，油煉至無泡沫、冒青煙時，入芹菜煸炒2-3分鐘，投入香菇片迅速炒勻，再加入醬油稍炒，淋入芡汁，速炒起鍋即成。

功效:芹菜味甘苦、性涼，歸肝、胃經，能清熱解毒。

2、蝦米炒芹菜

原料:干蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。

做法:將蝦米用溫水浸泡，芹菜理好洗凈，切成短段，用開水燙過。鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，并放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。

功效:蝦仁鮮香，芹菜脆嫩。此菜含鈣、鐵、磷，營養豐富，且清熱解毒，適宜孕婦食用。

3、絲瓜金針菇

原料:絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水淀粉、植物油各適量。

做法:絲瓜洗凈，去皮切段，用鹽腌一下，避免發黑。金針菇洗凈，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝干。鍋中放油燒熱后，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽調味。出鍋前用水淀粉勾芡，炒勻即可。

功效:絲瓜有清熱通便的功效，既能補充營養，又有清熱通便的功效。絲瓜中維生素B1含量很高，有利于大腦發育，對于準媽媽和胎寶寶的成長都有益處。

三、孕婦的飲食注意

1、不宜多用補品

很多孕婦將人參、桂圓等補品當飯吃，希望讓胎兒發育更好，卻容易出現興奮激動、失眠、血壓升高等不良反應，嚴重者還會出現神經、內分泌系統功能失調，而影響胎兒生長，因此應根據個人需要適量選用，缺什么就補什么，缺多少就補多少，而不宜濫用補品。

2、不宜多喝咖啡或含***的飲料

***可能促使心率加快、血壓升高，并會破壞維生素B1，而導致維生素缺乏，甚至可能致畸。因此應少用或不用。

3、忌喝烈性酒

母親孕期喝酒可能造成嬰兒畸形或者智力低下等嚴重后果。特別是胎兒在大腦發育最關鍵的頭3個月，應絕對禁酒。

4、不宜多吃冷食

孕婦胃腸道對冷的刺激非常敏感，太多的冷食可能使胃腸道血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、甚至劇烈腹痛，影響孕婦的正常進食。還可能因此而引起上呼吸道感染，因此，為了胎兒安全，吃冷飲時應有節制。

四、推薦孕婦解毒去火食療方

黃豆排骨湯

原料：豬排骨250克，黃豆100克，蔥花3克，精鹽3克。

做法：

1、將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上)，洗凈。

2、把豬排骨洗凈，切成小塊。

3、將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內，加蓋，煮沸后撇沫，轉文火煲3小時。

4、最后撒入蔥花、精鹽調味即成。

功效：黃豆含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。是清熱排火的好食物。

蜜汁苦瓜

原料：苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、涼白開40克、白糖8克。

1、準備好食材，枸杞用清水浸泡備用。

2、苦瓜洗凈泡開，把中間的瓤子去除干凈再洗凈備用。

3、把苦瓜切斜刀片成薄片。

4、鍋中燒開水加入少許鹽和色拉油，倒入苦瓜焯燙撈出過涼。

5、取一個碗加入蜂蜜。取一個碗加入蜂蜜。加入4倍的涼白開，攪拌至糖融化。

6、 加入瀝干水分的苦瓜和泡好的枸杞，攪拌均勻裝盤即可。

功效：苦瓜既能清熱也能降低血糖，又是解毒排毒的佳品。