一、適合冬季的養(yǎng)生運動

1、跳繩

跳繩屬于一種非常有效的有氧運動，跳繩30分鐘就可以消耗掉400卡的熱量，是一項受大眾所親昧的健美運動。跳神的花樣眾多，有簡單有復雜的，特別適合于冬季這樣的低溫季節(jié)，跳繩具有耗時少、耗能大的優(yōu)點。

2、散步

俗話說，人老腿先老。散步第一個好處就是鍛煉腰腿，促進下肢的靈活。中醫(yī)認為，腰為“腎之府”，腰好自然腎就受益;腎主骨，所以散步還能有效地預防骨質(zhì)疏松。很多人成天抱怨壓力大，沒時間鍛煉。實際上，走路恰恰是治療情緒緊張、解除壓力的一副“理想解毒劑”。

3、滑雪

冬天最必不可少的一項運動就是滑雪，它在給你帶來速度享受同時，也鍛煉了身體的平衡能力、協(xié)調(diào)能力和柔韌性。這項運動并不激烈，但卻可以鍛煉全身，它對頭、頸、手、腕、肘、臂、肩、腰、腿、膝、踝等部位，幾乎是人體所有的關節(jié)，都能起到比較良好的鍛煉作用，激活僵硬的身體，使得身體的柔韌性增強，減掉多余的脂肪。

4、慢跑

因為人的肌肉和韌帶在氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，伸展度降低，關節(jié)的活動幅度減小，稍微大的運動就會容易引起拉傷。所以我們可以將習慣的快跑變成慢跑，同時將晨跑改成上午十點以后或是下午。這樣可以有效避免身體消耗量過大，同時也避免給身體造成傷害。

5、保齡球

很多人把打保齡球作為一種***，其實保齡球只要動作對了可以運動到全身200多塊肌肉。冬日寒風凜冽，這時約幾個朋友一起去打場保齡球，不但可以鍛煉身體，減輕壓力，更可避免室外運動造成的呼吸道刺激。

二、冬天養(yǎng)生吃什么最好

黑木耳

黑木耳含較多的微量元素、維生素B1.B2.胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

黃豆芽

黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質(zhì)結構變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價提高，維生素B1.B2.C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。

鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2.尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。

香菇

香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

牛奶

牛奶是人體營養(yǎng)素的最好來源之一，蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸；脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫(yī)認為，牛奶味甘平，有補虛養(yǎng)身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。

羊肉

寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。 在冬季，人體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不暢的情況。泵羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。 羊肉的肉質(zhì)比豬肉細嫩，且富含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和維生素(維生素食品)。

三、冬天養(yǎng)生的食譜做法

1、枸杞山藥湯

配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生姜5片。

制作方法：先將豬腰切開，將白膜去掉，然后用清水沖洗，除去尿味備用?；瓷剿?、構把、芡實洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中，加水適量，大火燙滾后，改慢火煲2小時，湯成即可。

用法：1日2次，早晚分服。

2、苦瓜炒肉絲

配方：豬肉50克，苦瓜300克，調(diào)料適量。

制作方法：首先把豬肉切成絲，然后加黃酒、淀粉攪拌均勻。入熱油鍋以旺火滑炒盛起，鍋內(nèi)留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽并倒進肉絲翻炒。最后加白糖、味精稍炒即成。

用法：隨意食用。

3、核桃羊肉粥

材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。

做法：先將羊肉洗凈，切細，羊腎剖開，去筋膜，切細。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。

功效：核桃對人體有益，可強健大腦;羊肉被稱為冬令補品，李時珍在《本草綱目》中就說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。

4、鹿茸淮山竹絲雞湯

材料：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克。

做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過冷水。把用料放燉盅內(nèi)，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服。

功效：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。

四、冬天養(yǎng)生4大禁忌

一、忌蒙頭睡覺

冬令天寒，一般蓋厚被睡覺，因此，被窩內(nèi)空氣不流暢，再加上人體散發(fā)出來的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體，致使被窩內(nèi)空 氣混濁。如果蒙頭睡覺，會使體內(nèi)氧飽和度下降，嚴重則會影響大腸生理功能，于次晨起床時會出現(xiàn)頭昏腦脹、精神萎靡、食欲不振、記憶衰退等癥狀。

二、注意肌膚保濕潤燥

在寒冬，由于干冷的氣候，人體的表皮層血管會收縮，以減少熱量散失，但也造成皮膚層血液循環(huán)減慢，皮脂腺與汗腺功能降低，導致皮表的水分與脂肪 含量大減，若再加上冷風吹拂，更大大減弱了皮膚的抵抗力，因此，冬天的皮膚容易變干糙、敏感、甚至皸裂。在飲食方面，可多服用含黏液質(zhì)的食品，如蜂蜜、海 參、木耳、水梨、蹄筋等，以提高血液中膠質(zhì)含量，增加細胞內(nèi)水分的保存。

三、注意關節(jié)保暖

由于關節(jié)附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織，溫度本來就比較低，而且四肢較常暴露在外，更易散失溫度，使關節(jié)僵硬，血液循環(huán)差，因而疼痛不止。因此，關節(jié)炎患者在寒冬須加強保暖。若能在冬季臨睡前溫水泡足，不但可以活血通絡有益關節(jié)，并可安神寧志，促進睡眠。

四、飲食溫熱勿燥

冬季飲食應把握‘適當清淡’原則，由于冬季寒冷，人們喜食溫熱食物抵御寒邪，但必須注意的是，現(xiàn)***營養(yǎng)多已過剩，加上生活緊張忙碌、睡眠不 足，許多人容易有虛火上升的情況，因此，若常有便秘、痔瘡、失眠、長痘痘等癥狀的人，不可濫補;而胃腸病、痛風、高血壓、糖尿病、腎臟病、心臟血管疾病患者，尤應避免吃麻辣火鍋。