步驟/方法:
為了使攝入的蛋白質(zhì),獲得最大利用,不讓其轉(zhuǎn)化為能量消耗掉,在采取低蛋白質(zhì)飲食的同時,還必須補充能量。每日每公斤,體重至少35千卡的熱量,主要由糖供給,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果醬、蜂蜜等。
食鹽量應(yīng)視病情而定,如有高血壓、水腫者,宜用低鹽飲食,每日2克鹽。
經(jīng)過腎臟排泄的藥物,也有可能損傷腎臟,如慶大霉素、磺胺類抗生素、青霉素等、消炎痛、撲熱息痛,以及激素、造影劑等。
要有合理的蛋白質(zhì)攝入量。人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,主要來源于飲食中的蛋白質(zhì)成分,因此,為了減輕殘存的腎的工作負(fù)擔(dān),蛋白質(zhì)攝入量必須,和腎臟的排泄能力相適應(yīng)。
值得注意的是有一些食物,雖符合前面的條件,如蛋黃、肉松、動物內(nèi)臟、乳制品、骨髓等,但由于它們的含磷量,較高而不宜食用,因為磷的貯留可促使,腎臟的功能進一步惡化。