上火了一般主要是因為熱性東西吃太多，或者情緒不暢引起的，通過清淡飲食，多喝水，多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。

炎炎夏日，是一個容易上火的季節。一上火就會產生蝴蝶效應，什么便秘、口臭、嘴角潰亂、痘痘就都出來了。三種美食，還你一身輕松。

綠豆百合湯

食材：綠豆、百合功效：解涼、祛痘，適用皮膚過敏者食用。綠豆，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿有很好的清潔保濕作用。天然的礦物質可給皮膚提供充足的水分，加強皮膚保濕效果。綠豆還能改善色斑，維持皮膚彈性。百合：富含礦物質、維生素等，這些都是能促進機體營養代謝，增強機體抗疲勞能力，同時能清除體內有害物質，延年益壽。味甘味苦，潤肺止咳，清熱安神。

1、山竹 山竹被稱為“果中皇后”營養豐富，含有豐富的鈣質、磷質、維他命B和維他命C，山竹具有降燥、清涼解熱的作用，去火效果極佳，對于長期肝火旺盛的朋友，吃山竹可以有效緩解上火癥狀。 2、西瓜 西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱

酸梅湯

食材：酸梅功效：從中醫學來講，酸入肝，肝功能不好的可多吃酸性食物，酸梅可平肝降火，健胃消食、滋養肝臟。并且酸梅還是天然潤喉藥，可滋潤緩和咽喉發炎部位，減少疼痛。

上火了一般主要是因為熱性東西吃太多，或者情緒不暢引起的，通過清淡飲食，多喝水，多吃蔬菜水果等辦法均可快速消除。

四味汁

食材：芹菜、雪梨、檸檬、西紅柿功效：清熱潤膚芹菜,性涼味甘，富含多種礦物質及維生素。具有清熱平肝，祛風利濕的功效。芹菜中分離出來的一種堿性成分對人體起到一定的安撫作用，可消除煩躁。雪梨：性寒味甘，醫學研究證明梨有清熱潤肺、化痰止咳、養血生肌的作用。檸檬：藥用價值高，維生素C、鈣、磷、鐵、檸檬酸、橙皮苷、鉀元素等含量豐富。檸檬皮富含揮發性芳香物質，可生津解暑，開胃醒脾。且檸檬皮還具祛痰功效。西紅柿：富含檸檬酸、蘋果酸、鈣、鎂、鋅、碘、維生素C等多種元素，其豐富的抗氧化劑可防止自由基對皮膚的破壞，起到美容養顏的效果。且，西紅柿具有較強清熱解毒、抑制病變的功效。

以下是可以降火的食物： 苦瓜 苦瓜入心脾胃三經，可以瀉火、清暑、益氣、止渴。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，能增進食欲、健脾開胃，緩解夏日食欲減退。苦味素還具有降糖作用，尤其適合糖尿病患者在夏季食用。 綠豆 豆性涼味甘，能清熱消暑、止渴利

溫馨小貼士

綠豆是寒性食物，胃寒的人應該少食用；酸梅湯不適合胃酸分泌過多的人食用；四味汁營養價值較高，可以每天喝一杯，但是也不可貪杯哦！

1、綠葉菜 多項研究證明，綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物，有利于減少污染物的吸收，促進它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。 2、海帶 海帶含褐藻膠、海藻酸等物質，可以降壓降脂。海帶中的活性物質可

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哪些食物可以去火？

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原發布者:葉子成粥

降火食物匯總1、最有效的降火食物：綠茶、啤酒、e68a84e799bee5baa6e997aee7ad9431333433623764咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽3、水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺4、其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可5、動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅6、糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品7、奶及奶制品、大豆及大豆制品組：牛奶8、注意事項：不食酒、煙、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品，少吃辛辣刺激性食物，少食過于油膩性的食物，多喝水。綠豆湯和王老吉都有去火作用的。“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作

吃什么食物可以去火？

1、上火，要多吃百點“苦”，因為苦味食物是“火”的天敵，最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。

2、除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦度菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑。知

3、除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效。道

擴展資料：

從食療保健角度來看，上火平時內多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒；少食過于油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。

如有輕微上火現象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。

腸胃系統有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便干燥時，可以每日飲蜂容蜜50～100克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。

參考資料：百度百科--去火

吃什么可以快速降火

以下是降火的食物：

1.苦瓜

苦瓜的降火能力是顯而易見的，它的降火能力是好的一種，我們可以用苦瓜降火可榨汁，可開湯，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片曬干泡茶喝，但好不要放糖，會影響食用效果。

2.荸薺

其實很多人都知道，在水果當中荸薺是能達到快速降火目的的水果，在上火的時候吃幾個就可以了，它不能多吃，因為荸薺性甘，寒。

3.青獼猴桃

青色的獼猴桃有很好的降火能力，我們可以直接食用，或者將它打成汁，它不僅可以達到降火的能力，還可以補充維生素。每天吃一個獼猴桃就好，不宜多吃。

4.雪梨

雪梨可以清熱解暑，生津止渴，降火下火。將梨子皮消除后，可直接食用，還可做成雪梨湯或冰糖雪梨，能夠美容養顏，調理內分泌，止咳化痰。

5.綠豆

每周吃1次綠豆湯7a686964616fe78988e69d8331333365666330或綠豆粥，能夠排毒養顏，祛痘美白，減肥消脂，清熱降火，殺菌解毒，促進腸胃健康。

擴展資料：

上火了這樣做：

1.降火：

降火的話可以通過吃一些味道比較苦的菜來達到這個功效，一般來說，苦的東西都能降火。不過要是身體寒氣比較重的話，好不要吃太多苦的東西，因為苦還有寒是同一性質的東西，吃多了會加重身體的寒氣。

2.補水：

上火的話多喝水也是很好的，不要等到覺得口渴了再喝水，要養成經常喝水的習慣。平時多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨。要是上火的話好不要吃太多蘋果。

3.蜂蜜水：

蜂蜜是一樣很好的東西，吃了不僅能美容，還能滋潤腸道，拿蜂蜜來沖水喝的話還能有降火的功效。不過沖蜂蜜的水溫度不要太高，不然會破壞掉蜂蜜的營養成分。每天早上可以喝。

參考資料：降火的食物--新華網

去火的食物水果

最去火的水果：

1、蘋果

蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

2、荸薺

清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。

3、獼猴桃

獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。

拓展資料：

其他下火的水果

1、柚子

柚子果肉性涼，天然溫和。柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘e79fa5e98193e58685e5aeb931333365653264、清熱化痰、健脾消食的作用，春季吃柚子抑制口腔潰瘍，它比較溫和，是不錯的清火水果。

2、西瓜

西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。

3、荸薺

荸薺味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

4、枇杷

利肺氣，化痰止咳(熱咳)，和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

5、柿子

味甘澀性寒，潤肺止咳，清熱生津化痰軟堅，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。但多食會產生柿結石，所以要適量。

6、火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

7、山竹

山竹，性涼，它能夠有效的克制榴蓮之燥熱。山竹又被人們稱為“果中皇后”，它的果肉含豐富的糖類、維生素及鎂、膳食纖維、鈣、磷、鉀等礦物元素，中醫認為山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人喜歡把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，這是因為吃多了榴蓮上火的時候，吃上幾個山竹就能夠輕易緩解，這兩種水果一熱一涼，簡直可以媲美上好的降火藥，身處炎熱地區的泰國人是非常認同山竹的清火作用。

吃什么東西降火最好最快

　　一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神zd經占優勢，出汗多，經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。

　　葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果.

　　柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　梨又被稱作快果、玉乳 ，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。

　　甜瓜又稱甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。

　　柚子是蕓香科植物柚的成熟果實，柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，具有清涼降暑只的妙用。