蛋撻可以說是老少皆宜的甜品,出去買又嫌麻煩,那我們不如自己做?
工具/材料
雞蛋2個,白糖25g,牛奶220g
操作方法
將兩個雞蛋打入碗中。
將白糖和牛奶加入,之后開始攪拌,直到攪拌均勻。
將攪拌好的蛋黃液過濾一下,讓口感更加細膩,將蛋黃液放入碗中備用。
最后將蛋黃液倒入蛋撻皮中放入烤箱烤熟即可,這樣香甜可口的蛋撻就做好了。
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