在吃貨的眼中,澳門美食文化在可是源遠流長,在這里可以嘗到東西方碰撞下的獨特味道。想要探索味蕾的各種潛力,來澳門吃一頓美食就正好~滿足一個吃貨終極訴求的絕招,就藏在今天要分享的兩家餐館中,澳門哪家餐廳好吃,一起來看看吧。
皇雀印度餐廳
來澳門玩,不僅不能錯過威尼斯人酒店,同時也不能錯過坐落在威尼斯人1樓的皇雀印度餐廳呀。入選米其林的印度菜系本就屈指可數,皇雀就是一家米其林加黑珍珠二鉆餐廳。餐廳整體裝修有下功夫,餐位也錯落有致,座位之間的空隙感也讓人感到舒適不會覺得擁擠。店內有不少印度擺設,一樓吧臺的孔雀圖案很吸睛,金屬和瓷磚拼接下來餐廳華麗且精致。
主廚團隊也是地地道道的印度人,所以在這里嘗到的就是正宗印度口味。服務人員態度禮貌且熱情,需要任何東西都會第一時間服務,撤碟擺盤及時,基本沒吃完一道菜就會換新的餐具。
吃皇雀一定要嘗嘗他們的招牌菜—石榴烤雞肉串,紅酒色的雞肉串讓人眼前一亮,拼盤也十分講究,石榴像紅寶石一樣點綴在側,雞肉的味道很獨特,入口比較清爽酸甜,肉質外焦里嫩。洋蔥繪羊小腿也值得嘗嘗,第一口下去就被咖喱味驚艷到了,幾十種香料熬成的咖喱味道濃郁豐富,羊肉在湯汁里被煮的軟嫩,完全入了味,本身食材的羊膻味完全被濃香的咖喱味替代。
巴黎人自助餐
生活需要儀式感,追求情調,對用餐環境有著苛刻要求那巴黎人會符合你的胃口。巴黎人餐廳設有450個座位,淺金色與湖水藍色的裝修色調奠定了餐廳沉穩而又時尚的的氛圍,在這里可以安靜的享受一頓午餐的美好,煩惱和喧囂都不見了,以愉快輕松的心態享受慢節奏的生活。
巴黎人主要分為日料區、面包區、海鮮區、沙拉區、冷盤區、熟食區和甜品區菜品豐富度高,而且鵝肝、牛排、龍蝦等不少高級法國料理在這里都可以嘗到,法國主廚掌勺,味道一絕。這里要提最受歡迎的幾個大菜:波士頓龍蝦,龍蝦肉質緊實嫩滑,被芝士的奶香味包裹著,吃起來特別滿足;香煎鵝肝,這是一道經典的法國菜,鵝肝肥美鮮香,醬汁也充分入味,強烈推薦~法國甜品在國際也享有盛名,巴黎人自助的甜品無論是種類還是擺盤都著實讓人滿意,鐵塔造型的甜品臺也相當有自己的特色。
有機會來澳門游玩,多停留幾日去探索下澳門美食,澳門哪家餐廳好吃還是得要親自去嘗嘗才知道呢!