健康
健康
新媽媽經過分娩的過程后，體質較為虛弱，若在飲食上不加以注意會不利于產后恢復。所以一定要格外留心。
工具/材料
各種食物
操作方法
月子飲食禁忌一：忌吃寒涼生冷的食物 如果月子食譜中有生冷或寒涼的食物，會不利于產婦的氣血恢復，也容易導致消化吸收功能障礙，還不利于淤血和惡露的排出。特別是夏季，要避免吃冰淇淋、喝冰水等，從冰箱中拿出的果蔬也最好等恢復常溫再吃。另外，西瓜、梨等寒性的水果也不宜食用。
月子飲食禁忌二：忌吃刺激辛辣的食物 辛辣食物會導致新媽媽虛火過旺，可導致口舌生瘡、便秘甚至痔瘡等癥狀。而且辛辣刺激的食物還會通過乳汁導致寶寶“上火”。因此，辣椒、韭菜、茴香、酒類等食物及調味料要避免食用。
月子飲食禁忌三：忌大補 適當進補確實有利于產后恢復，但是過量的補充就不利于健康了。即便只是服用當歸、西洋參、黃芪等補血補氣的藥材，也最好等到產后惡露排除后再吃，否則這些藥材的活血作用會增加產后出血的情況。另外，桂圓中有種物質能抑制子宮收縮，過早或過多吃桂圓不利于產后淤血的排除。
月子飲食禁忌四：忌吃回奶的食品為了補充營養和讓奶汁分泌充足，孕產家庭都特別重視產婦的滋補，常是天天不離雞，餐餐有魚肉。尤其是有些家庭為了讓寶媽下奶多，只讓吃雞肉、雞湯、豬蹄湯……蔬菜量很少，是不對的。因滋補過量引起肥胖，肥胖會使體內糖和脂肪代謝失調而引起各種疾病。
催乳食譜：
烏雞白鳳尾菇湯原料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。 做法：烏雞宰殺后，去毛，去內臟及爪，洗凈。沙鍋添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味后煮沸3分鐘即可起鍋。用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
豬骨西紅柿粥原料：西紅柿3個（大概300g），豬骨頭500g，粳米200g，鹽適量。制作方法：將豬骨頭砸碎，用開水焯一下撈出，與西紅柿一起放入鍋內，倒入適量清水，置旺火上熬煮，沸后轉小火繼續熬半小時至一小時，端鍋離火，把湯篩出來備用。粳米洗干凈，放入砂鍋內，倒入西紅柿骨頭湯，放在旺火上，沸后轉小火，煮至米爛湯稠，放適量的鹽調好味，離火就可以了。
