麝香是雄鹿的的一個囊腺分泌物,長在雄鹿的肚臍和生殖器之間,采摘之后經過干燥呈顆粒狀,有特殊的香味,苦味,可制成香料和藥材。
麝香在固態(tài)時具有強烈的惡臭,用水或酒精高度稀釋后有獨特的動物香氣。其具有開竅醒神、活血通經、消腫止痛的功效。麝香是雄鹿的的一個囊腺分泌物,長在雄鹿的肚臍和生殖器之間,采摘之后經過干燥呈顆粒狀,有特殊的香味,苦味,可制成香料和藥材。
麝香香囊經干燥后,割開香囊取出的麝香呈暗褐色粒狀物,品質優(yōu)質者有時亦析出白色晶體。固態(tài)時具有強烈的惡臭,用水或酒精高度稀釋后有獨特的動物香氣。麝香在中國使用,已有悠久歷史。唐代詩人杜甫在《丁香》詩中遇:'晚墜蘭麝中'。麝香是配制高級香精的重要原料。
麝香的香味濃郁,經久不散,對人的心理和生理系統(tǒng)有極其顯著的影響,在香料工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中都有十分重要的價值。麝是國家一級保護動物,捕獵野生麝是嚴重違法行為!因為人們?yōu)榱双@得麝香而不斷獵殺它們,各種麝類動物已經成為瀕危物種,我國的麝資源和天然麝香資源也已處于極為缺乏的狀況。