健康
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身體特別虛弱的人、癌癥晚期或癌癥未經治愈患者、易過敏體質的人、嬰幼兒等不宜吃雪燕。
一、癌癥晚期或癌癥未經治愈患者
此類人群不宜用雪燕進補。雖然雪燕有防癌的作用，可以為人體補充營養。但是雪燕還有促進細胞的作用。如果用在美容方面，可以提高皮膚的彈性。但是用在癌癥患者身上，促進癌細胞，就可能會加重病情。
二、易過敏體質人群
如果平時就是易過敏體質，特別是對蛋類過敏的人群，不宜食用雪燕進補。雪燕中含有大量的微量元素，容易引發過敏。特別是易過敏人群，不建議吃雪燕。如果必須要吃，就要留意食用過程中是否出現不適感。
三、感冒發燒患者
人體處于感冒、發燒的時候，身體各器官功能都有所下降，特別是消化、吸收功能。如果這個時候進補雪燕，會增加腸胃的不適。而且，雪燕的營養成分不能完全被身體吸收，造成浪費。最好在疾病痊愈后食用，才可達到增強抵力的目的。
四、嬰幼兒
不建議嬰幼兒食用雪燕。嬰幼兒時期，孩子的器官并沒有完全發育成熟，進補雪燕，可能會因營養過剩導致器官受到損傷。 所以，嬰幼兒食用雪燕，能夠消化、吸收的營養有限，卻增加了腸胃負擔，得不償失。
雪燕是雪燕樹木髓的分泌物，具有很高的營養價值。其具有美容養顏的功效，可以使機體皮膚得到滋養，減少皺紋。雪燕也有助于兒童的智力發育，雪燕還可以增強人體的免疫力等。但是雪燕含有大量的蛋白質，對于身體體質非常虛弱的人不宜吃，容易引起消化不良。又由于雪燕可以促進細胞，對于癌癥晚期或癌癥未經治愈患者不宜吃。雪燕中含有大量的微量元素，容易引發過敏，對于過敏體質的人也不宜吃。
