健康
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蘋果干;炸豆腐;烤紅薯;可樂餅
空氣炸鍋可制作的美食包括：蘋果干、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品。空氣炸鍋不需要預(yù)熱，加熱效率高。對(duì)于饑腸轆轆的飯點(diǎn)來說，有了空氣炸鍋，直接把食物放進(jìn)去就好。做的又快又好吃。
1、蘋果干：將蘋果切片，平鋪放入空氣炸鍋，120℃20分鐘，140℃15分鐘，每5分鐘翻一次面，放涼就會(huì)變脆啦。
2、炸豆腐：豆腐切薄片，兩面刷油。用竹簽穿好。同時(shí)打開空氣炸鍋200度預(yù)熱約5分鐘，放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘。出鍋后可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。
3、烤紅薯：將紅薯洗凈，然后用廚房用紙擦干。擦干的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鐘，時(shí)間到了以后拿出來反面，繼續(xù)第二次200度30分鐘，時(shí)間到后即可。
4、可樂餅：土豆去皮切片，放蒸鍋蒸10分鐘，用筷子扎下，能扎透就關(guān)火。洋蔥，培根切丁，炒鍋加少許油，放洋蔥碎，培根碎，加鹽，黑胡椒調(diào)味。洋蔥軟后關(guān)火。土豆蒸好壓成泥，將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻，中間可以加少許鹽。將雞蛋打成雞蛋液，倒入一個(gè)平盤，面包渣也拿一個(gè)平盤倒入，拌好的土豆泥按成圓平狀。按好的土豆餅，先沾蛋液，在裹面包渣。都完成的餅，用刷子刷一層油，不刷也可以，空氣炸鍋190° 15分鐘就好了。
