方法： 第一，冷藏的水果不要洗。最好先用紙袋裹住，防止水分蒸發(fā)，如果沒(méi)有紙袋用塑料帶也可以，但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用，避免在水果蒸發(fā)的水分成為微生物滋生的源泉。 第二，注意儲(chǔ)藏溫度。每種水果的適宜保存溫度和保質(zhì)期不

車?yán)遄邮且环N色澤紅艷光潔并且味道甘甜可口的水果。它玲瓏如瑪瑙寶石的模樣也令它備受青睞。但是它不易保存這一缺點(diǎn)常常令人煩惱。今天我們一起來(lái)看看關(guān)于車?yán)遄拥谋４娣椒ā?/p>

車?yán)遄颖４娣椒ǎ?1、車?yán)遄涌梢岳洳乇４妫旁诒涞睦洳毓裰校詈檬窃诹愣鹊臈l件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來(lái)，但是如果不是在零度的保鮮柜中保存，車?yán)遄泳筒荒苊芊猓蝗粫?huì)就質(zhì)更快。 2、車?yán)遄涌梢岳鋬霰４妫綍r(shí)購(gòu)買或

操作方法

怎樣才能讓車?yán)遄颖４骈L(zhǎng)時(shí)間？

車?yán)遄尤绾未娣牛吭诔貭顟B(tài)下能存放多久？放在3度左右保存，常溫下一般3-7天。常溫下車?yán)遄右话惚４鏁r(shí)間比較短，因?yàn)槠渲泻胸S富的水分、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，所以容易滋生細(xì)菌而發(fā)生腐爛變質(zhì)，在常溫下，一般車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間約3天，如果保存得比

①　可以把櫻桃放入有0℃冷藏功能的冰箱的保鮮層內(nèi)。并記住用塑料袋封好、吃多少拿多少其余繼續(xù)放回冰箱內(nèi)保存。

需要，車?yán)遄舆@種水果購(gòu)買以后應(yīng)該冷藏保存,及時(shí)把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的條件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來(lái),但是如果不是在零度的保鮮柜中保存,車?yán)遄泳筒荒苊芊?不然會(huì)就質(zhì)更快。 放置時(shí)間： 冷藏 冰箱中的低溫能

②　但是如果家里的冰箱沒(méi)有0℃冷藏功能的話就絕對(duì)不要放在塑料袋內(nèi)封閉冷藏。因?yàn)檐嚴(yán)遄訒?huì)在袋內(nèi)產(chǎn)生水汽，而水汽會(huì)使櫻桃變色變軟并導(dǎo)致櫻桃變質(zhì)的加速。有些雖然沒(méi)有變質(zhì)但也失去了口感。

車?yán)遄邮且环N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果。但是，中醫(yī)上講，車?yán)遄訉儆诖鬅岬氖澄铮缘奶鄷r(shí)會(huì)容易上火。一般每天吃10個(gè)左右就比較合適了。 當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤(pán)論斤吃車?yán)遄右矝](méi)什么不適，而另外一些人可能會(huì)有得腹脹、腹部

③　在家里找一個(gè)紙箱鋪上紙巾并將車?yán)遄臃旁阡伜玫募埥砩厦妫缓笤僭谒厦嫔w一層紙巾后蓋上紙箱蓋放入冰箱冷藏即可。這種方法大概可以保鮮7天！（紙箱我們可以用之前裝車?yán)遄拥脑b盒子即可）。

冬天保存車?yán)遄釉趺醋?6 1、將車?yán)遄淤?gòu)買回來(lái)之后，小心將車?yán)遄幽贸鰜?lái)。 2、將成熟度過(guò)高的車?yán)遄犹暨x出來(lái)，壞果、爛果也拿出來(lái)。 3、在車?yán)遄拥暮凶硬粮桑缓笤谧畹讓愉伾弦粚有l(wèi)生紙。 4、將選出來(lái)優(yōu)質(zhì)的車?yán)遄右稽c(diǎn)一點(diǎn)擺上去。 5、保持車?yán)?/p>

（小貼士）記住車?yán)遄釉胶谠教鸩⑶冶４鏁r(shí)間長(zhǎng)些。所以挑選的時(shí)候一定要挑黑的喔！

不可以冷凍，但可以冷藏。 車?yán)遄拥淖罴驯４姝h(huán)境，是在0-4度的情況下進(jìn)行保存比較好，而且冰箱0度的時(shí)候我們用來(lái)保鮮室，這可以說(shuō)是最理想的保存車?yán)遄拥胤搅恕Ｎ覀円部梢园衍嚴(yán)遄臃诺奖淅洳厥一蛘呤顷?yáng)臺(tái)的陰涼地方，都是可以的。 一般來(lái)說(shuō)都

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

車?yán)遄涌梢岳鋬鰡幔绾伪４?/p>

不可以冷凍，但可以冷藏。

車?yán)遄拥淖罴驯４姝h(huán)境，是在0-4度的情況下進(jìn)行保存比較好，而來(lái)且冰箱0度的時(shí)候我們用來(lái)保鮮室，這可以說(shuō)是最理想的保存車?yán)遄拥胤搅恕Ｎ覀円部梢园衍嚴(yán)遄臃诺奖淅洳厥一蛘呤顷?yáng)臺(tái)的陰涼地方，都是可以的。

一般來(lái)說(shuō)都是可以保存7-10天時(shí)間的，不過(guò)如果時(shí)間放久了，這時(shí)候車?yán)遄拥谋砥?huì)出現(xiàn)自變皺的情況，而且車?yán)遄拥墓Ｈ菀酌撀洌踔脸霈F(xiàn)腐爛百變質(zhì)的情況。

擴(kuò)展資料：

車?yán)遄邮秤脙r(jià)值

1、櫻桃的含鐵量特別高。

2、櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕。

3、對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。

4、經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

5、消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)度華者適宜食用。

參考資料來(lái)源：百度百科-車?yán)遄?/p>

冬季智利車?yán)遄釉趺幢４?/p>

準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒，然后百下層墊一層吸水紙，然后放一層車?yán)遄樱賶|一層吸水紙，放一層車?yán)遄樱钡椒艥M，然后上方放一層吸水紙。如果發(fā)現(xiàn)吸水紙被浸濕，車?yán)遄舆€沒(méi)吃完，把車?yán)遄尤磕枚瘸鰜?lái)，重新放吸水紙。理論上車?yán)遄涌梢栽趩?wèn)保鮮存放半個(gè)月甚至一個(gè)月。

其實(shí)車?yán)遄拥谋ｕr存儲(chǔ)最主要的就是：

（1） 抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持答果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。

（2） 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。

（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，版降低果實(shí)腐爛率。

（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過(guò)程，長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度，有較長(zhǎng)的貨架期。

（5）低溫權(quán)恒溫的控制。

車?yán)遄訌臉?shù)上摘下來(lái)用保鮮袋包好、能保存幾天？

車?yán)遄涌梢员４?天時(shí)間

　　儲(chǔ)存方法陽(yáng)光和水分是保存車?yán)遄拥拇髷常虼耸盏杰嚴(yán)遄雍螅瑧?yīng)立即存放在冰箱的零度冷藏柜中。沾上水的車?yán)遄蛹词乖诒渲幸埠苋菀鬃冑|(zhì)，如清洗后保存，應(yīng)將果體上水分充分晾干。在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下，車?yán)遄涌杀４孀疃?天時(shí)間。

　　【特別提醒】因車?yán)遄有詼兀w質(zhì)過(guò)于燥熱者，不宜食太多；食用過(guò)多容易惡心嘔吐、上火，甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。

　　【保存溫度】 0℃-4℃冷藏

　　【如何選購(gòu)】 應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒(méi)有外傷內(nèi)凹者為佳，避免太軟和皺皮的。

　　【如何清洗】 用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻妫⒂盟菁s10分鐘。

　　【如何保存】 沒(méi)有清洗過(guò)的車?yán)遄樱梢杂盟苣z袋包起， 冷藏于冰箱約可以保存7天。

　　如何能保存長(zhǎng)時(shí)間

　　車?yán)遄右远嗌傧炊嗌伲患背缘淖詈貌灰滤?p>　　1、如果冰箱有0度冷藏，可以把櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續(xù)保存

　　2、如果沒(méi)有0度冷藏，千萬(wàn)不要放塑料袋內(nèi)封閉冷藏，否則塑料袋內(nèi)會(huì)產(chǎn)生水汽，水汽會(huì)使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會(huì)加速櫻桃變質(zhì)，即使還沒(méi)變質(zhì)口感也已經(jīng)大大的打折扣了；找個(gè)紙箱下鋪層餐巾紙，上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天！紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可！

　　中國(guó)吃網(wǎng)溫馨提示，挑車?yán)遄佑涀∫诘模涸胶谠教穑４鏁r(shí)間也相對(duì)長(zhǎng)些！

　　櫻桃一次吃完是最好的！櫻桃盡管性溫也是非常容易上火的，一次吃6-7兩或更多，一般人都會(huì)吃不消！吃不了的櫻桃如果保存不好，容易變軟變色直至變質(zhì)！僅一個(gè)夜晚就可以讓櫻桃完成這三變的過(guò)程，扔它可不跟仍爛蘋(píng)果似的，心痛啊！如保存得當(dāng)，這嬌嫩的東西是可以保鮮7天的！

　　車?yán)遄拥氖朝熥饔?p>　　車?yán)遄雍F量特別高，位于各種水果之首。櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣，健脾和胃，祛風(fēng)濕，“令人面孔好顏色，美志性”之功效，對(duì)食欲不振，消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益7a64e59b9ee7ad9431333337373665智。

　　1.抗貧血，促進(jìn)血液生成。

　　2.養(yǎng)顏駐容。

　　3.具有祛風(fēng)勝濕，殺蟲(chóng)的作用，車?yán)遄有詼責(zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效

　　4.收澀止痛，民間經(jīng)驗(yàn)表明，車?yán)遄涌梢灾委煙隣C傷，起到止痛，防止傷處起泡化膿的作用。

　　在生活中車?yán)遄舆€有“美容果”美譽(yù)，不僅好吃，而且還具有很多保健的功效，尤其是鐵含量最多，缺鐵的朋友們可以經(jīng)常食用一些車?yán)遄樱粌H補(bǔ)充身體的微量元素，更能滋潤(rùn)皮膚，是女性朋友們?cè)谙募久廊莸姆椒ㄖ唬嚴(yán)遄釉趺幢４孢@個(gè)問(wèn)題人們不用擔(dān)心，只要冷藏就好，依然保持甜美多汁，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失掉，是水果中的紅寶石。營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，車?yán)遄涌梢灾苯邮秤茫谖鞑椭薪?jīng)常會(huì)起到輔助材料的作用，增加食物的食欲和美觀。

　　車?yán)遄拥氖秤媒?p>　　1.因車?yán)遄有詼兀w質(zhì)過(guò)于燥熱者，不宜食太多車?yán)遄?食用過(guò)多車?yán)遄尤菀讗盒摹⑸匣穑踔脸霈F(xiàn)流鼻血等癥狀。

　　2.消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無(wú)華者適宜食用車?yán)遄印?p>　　3.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食車?yán)遄?糖尿病者忌食車?yán)遄印?p class="jjwyds">車?yán)遄涌梢苑疟鋯?放冰箱能放多久

車?yán)遄幽芊疟鋯釓?fù)

車?yán)遄硬荒芊湃肜鋬龉癖４妫嚴(yán)遄右簿褪俏覀兺ǔＵf(shuō)的車?yán)遄樱熊嚴(yán)遄佣疾豢芍埔岳鋬霰４妗＼嚴(yán)遄拥牟煌钠贩N保存期限也不同，一般的話市面上知賣的車?yán)遄樱４娴臏囟仍?-4度為適宜，也可以放在保鮮袋中，再放入冷藏室保存，但是時(shí)間不要超過(guò)5天。道

進(jìn)口水果車?yán)遄颖Ｙ|(zhì)期新鮮網(wǎng)購(gòu)的車?yán)遄釉鯓臃胖茫ｕr和放的時(shí)間久一些

想讓車?yán)颖ｕr和放的時(shí)間久一些的zd方法：

1、如果想要保鮮，首先建議要冷藏。如果量比較大，可以找專門(mén)的冷藏室。

2、密閉保存。不與氧內(nèi)氣接觸就可以延長(zhǎng)存放時(shí)間，有條件的話可以密閉容容器充氮保存。

3、存放環(huán)境要干凈無(wú)菌，如果有個(gè)別變質(zhì)的，一定要及時(shí)挑揀出來(lái)。