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眾所周知，豬肝是一種食物，但并非所有人都能接受它，有些人覺(jué)得它十分美味，有些人卻覺(jué)得它難以下咽。殊不知，其實(shí)豬肝還是一種中藥。豬肝是豬體內(nèi)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)和解毒的關(guān)鍵器官，是理想的補(bǔ)血佳品。中醫(yī)認(rèn)為，豬肝不僅可以補(bǔ)肝明目，還能夠起到養(yǎng)血、營(yíng)養(yǎng)保健的作用。豬肝可以用來(lái)治療夜盲、脾胃虛弱以及浮腫等癥狀。
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海參對(duì)益腦、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收、增強(qiáng)人體免疫力有很大的幫助。海參含有我們?nèi)梭w大腦必需的18種氨基酸。海參補(bǔ)鈣的效果是其他食品無(wú)法相比的。食用海參會(huì)提高免疫力。
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立春養(yǎng)生可以使用紅棗、蜂蜜、菠菜等食物來(lái)養(yǎng)生。紅棗在立春季節(jié)里提供熱量。蜂蜜能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。立春養(yǎng)生吃菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、疏肝養(yǎng)血等作用。
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夏至養(yǎng)生應(yīng)該吃芹菜、火龍果、苦瓜等食物來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生。芹菜新味甘苦，微寒，具備清熱利濕、平肝涼血的作用。火龍果有排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂的作用。苦瓜能助心氣而制肺氣。
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秋季可以吃紅棗、山楂、黑豆等食物養(yǎng)生。紅棗可以益氣補(bǔ)血、滋養(yǎng)身體的好食材。山楂可以起到健胃養(yǎng)胃、幫助消化的作用。黑豆是補(bǔ)氣養(yǎng)腎效果非常好的食材。由于黑豆中含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，從而能夠促使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
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