美食
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今天味之院小編教大家一道燒烤牛肉的做法，以及烤牛肉過程中的技巧和竅門,讓我們自己在家也能做出燒烤店般的美味，下面我們一起來學學具體步驟吧。
工具/材料
牛肉 500g生菜 300g料酒 一勺生抽 一勺味之院香辣腌料 一勺味之院燒烤料 一勺淀粉 一勺蘸料 適量蔥花 適量小米椒 適量
操作方法
精瘦黃牛肉清洗干凈，切成適中的薄片，放入盆中。
盆內加入料酒、生抽、味之院香辣腌料、淀粉各一勺，攪拌均勻后腌制一小時。
鍋底刷油，熱油鍋后放牛肉，開始煎。
一定程度后翻面，待到牛肉片完全變色，煎熟即可。
然后撒上味之院燒烤料、蔥花、小米椒。
最后蘸上蘸料，然后包上生菜就可以開吃了，絕對媲美燒烤店的燒烤牛肉就做好了，你也來試試吧。
特別提示
牛肉片的腌制很重要，這一步一定要做好，不能省略。
