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想減肥又想吃炸雞腿，咋整？試試烤制的啊！不用油、健康、還不怕長肉，快和味之院小編一起學習吧！
工具/材料
雞腿 6只面粉 適量面包糠 適量雞蛋 3個味之院奧爾良腌料 70g料酒 少許花椒 少許鹽 少許
操作方法
1、水里放花椒、料酒、鹽，泡半小時，去血水，著急直接下一步也行。
2、開火煮，水開后轉小火1分鐘關火，也是為了去血水，實在著急跳過這一步也沒問題！
3、小刀扎孔，方便腌制入味。
4、放入味之院奧爾良腌料抓勻.
5、放封閉袋子里腌制，最好腌制24小時。
準備面粉，雞蛋，面包糠。
按照先后順序裹雞腿，放進烤箱，200度35分鐘.（先后順序是：面粉，雞蛋液，面包糠）。
出鍋開吃！
