美食
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在秋季，湯水能夠給身體帶來滋潤(rùn)，今天小編就給大家介紹一款適合秋季的湯，就是豬筒骨蓮藕蜜棗湯。
工具/材料
豬筒骨、蓮藕、蜜棗、鹽
操作方法
取兩顆蜜棗，清洗干凈后放入湯煲中。如果湯比較多，可適量增加蜜棗。
將蓮藕削去外皮，清洗干凈，然后切成小塊，備用。
將切好的蓮藕放入湯煲中，然后往鍋里加入適量的水。
在鍋里放入適量的水，然后將豬筒骨放入水中，大火煮開，去掉血沫。
將煮過的豬筒骨撈出，用冷水沖洗干凈，然后放入湯煲中。
蓋上湯煲蓋，然后大火燒開，在燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煲1個(gè)小時(shí)。
在煲的過程中，適時(shí)打開鍋蓋，用勺子攪動(dòng)，防止底下糊鍋。
在煲湯過程中，要注意水量，在煲好后，往湯里加入少量的鹽，即可食用。
