美食
美食
怎樣做茴香餡素餃子！喜歡吃茴香餡素餃子的小伙伴們快來了解一下吧。
工具/材料
茴香苗 1000克、適量的蔥、姜、酸、食用油 、豬油 、鹽
操作方法
先把茴香苗擇好，洗干凈，控干水分。
把茴香苗切碎，之后剁起來會(huì)很方便。
切好后，就可以放到盆里面了，之后就要對(duì)輔料做處理了，姜蒜要去皮，蔥折好，洗干凈。
把所有的輔料都切碎。
和茴香苗放在一起。
起鍋燒油，油溫7、8成熱時(shí)，下等量的豬油，這樣茴香陷會(huì)更好吃，熬好后，放入適量的鹽，放涼。涼了以后倒入茴香陷中，用筷子順時(shí)針攪拌，攪拌均勻就完成了。
