由于疫情的影響,國(guó)家延遲了放假時(shí)間,所以很多網(wǎng)友在家的空閑時(shí)間非常多,甚至到了無(wú)聊的程度。于是平時(shí)不經(jīng)常做飯的網(wǎng)友也開始尋找食譜,嘗試著做一些美味的食物,來(lái)豐富自己的生活。今天味之院小編就給大家分享一個(gè)既簡(jiǎn)單又實(shí)用的菜譜“奧爾良雞米花制作方法”,希望疫情過(guò)后大家不要太胖哦!
工具/材料
雞胸肉 2塊面包糠 80g雞蛋 2個(gè)味之院奧爾良雞翅腌料 30g
操作方法
雞胸肉洗干凈,切成均勻的肉丁。
切好的雞肉丁,加入味之院奧爾良雞翅腌料,抓勻。
蓋上保鮮膜,放一邊腌制半小時(shí)以上備用(天氣熱的話可以放冰箱)。
雞蛋打散備用。
將腌好的雞丁依次沾上淀粉、全蛋液,再裹上面包糠(加了淀粉的烤出來(lái)稍微有點(diǎn)干,也可以選擇不加淀粉)。
烤盤上鋪錫紙,將做好的生胚平鋪在上面。
放入烤箱中下層(由下而上第二層),上下管同時(shí)加熱150度,烤制20分鐘。(普通烤箱上下管150度同時(shí)加熱,提前預(yù)熱10分鐘,時(shí)間的話可應(yīng)自家烤箱脾氣適量調(diào)節(jié))。
烤完拿出裝盤,無(wú)油無(wú)脂無(wú)添加,再來(lái)一杯冰鎮(zhèn)啤酒,生活美滿大概就是這個(gè)樣子吧。