素餡包子的做法大全。感興趣的小伙伴們快來了解一下吧。
操作方法
大白菜包子:大白菜包子在北方會比較常見,因為北方的冬天,大白菜的供應(yīng)量非常豐富,而且味道也好吃,材料購買也方便。
胡蘿卜粉條包子;胡蘿卜是久負(fù)盛名的護眼食品,因為胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,對人體視覺的形成有著重要的作用。不過胡蘿卜素是脂溶性維生素,需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收,所以一定要做熟了吃。
韭菜雞蛋餡包子:韭菜+雞蛋=絕配!做法也簡單,就是韭菜炒雞蛋,然后放進面團里面,一個韭菜雞蛋餡包子就完成了。
茴香餡包子:茴香天然的有一種香味,如果做成菜餡也是十分美味的,所以有很多的小伙伴們,都可以喜歡吃茴香陷的包子。
蘿卜絲包子;蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明,蘿卜營養(yǎng)豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,食入人體后可潔凈血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利于血管彈性的維持。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素;白蘿卜富含維生素C,而維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉積。
香菇包子;香菇可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、對糖尿病、 肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等,香菇所含核酸類物質(zhì),還具有防治愛滋病的功用。簡直不要太全能!
南瓜包子:南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。