沙果營養(yǎng)豐富,價格親民,那么怎么將沙果做成飲品呢?下面介紹沙果釀、沙果汁、沙果湯是如何做成的。
工具/材料
沙果的吃法應(yīng)用同蘋果相似,亦可生吃也可用于菜肴、點(diǎn)心、小吃,以及食品加工。家常做法中沙果常被釀制成果釀,做成沙果汁,沙果湯等。
沙果釀
材料:李子3顆,葡萄200克,沙果2個,檸檬1/4顆。
李子洗凈去核,切成四塊;檸檬肉切小塊;葡萄洗凈;沙果洗凈去核,切成小塊。將以上材料同時放入果汁機(jī)中打成純汁。
沙果汁
材料:沙果3枚。
將沙果洗凈后,去核搗爛,絞取其汁。
沙果湯
沙果湯的準(zhǔn)備材料:沙果(半熟者)10枚。
將沙果洗凈后切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取500毫升。