美食
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板栗好吃殼難剝。剝板栗殼可以用煮的方法，同時，煮板栗的口感也很好，軟甜香糯。那么板栗如何煮呢，你可以看看下面的方法。
工具/材料
板栗、水、糖
操作方法
挑選新鮮飽滿個頭大的板栗，要挑出有蟲眼或變質的板栗。
流水將板栗沖洗干凈。
將板栗頂部用刀劃成十字口。
板栗一層鋪滿鍋底，在鍋內加水，淹沒板栗的二分之一，大火煮十分鐘，直到水煮干。如果喜歡吃甜一點，可加適量白砂糖。
煮熟的板栗會自動爆開。
將板栗去殼剝皮就可以吃了。
